还是派！谁让我上次做了那么多派皮呢。得抓紧时间用完啊。最早看到这个派，是小小米桶的博客。一直记在心里。
原料：</STRONG>（6寸派盘）
甜派皮1份（方子及做法请看这里）
内馅：鸡蛋1个（50g），糖10g，鲜奶油40ml，椰蓉40g，柠檬汁5ml，朗姆酒1/2大匙（图3）
焦糖香蕉：香蕉2根，黄油10g，糖1大匙，朗姆酒1小匙
做法：</STRONG>
1.甜派皮从冷藏室取出，室温下放置几分钟，软些好操作。擀成圆片，放在派盘内，整形、扎孔，铺铝泊，压石（图1），170度，烤12-15分钟，烤好 阅读全文>>