Marsha09
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迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis）是一種來自地中海地區，野生或種植於白堊土壤的矮小，芳香灌木。細長，具甜香的葉片含豐富精油成份，常用來增加食物的風味。 新鮮或乾燥的迷迭香葉子可以做香料使用，在傳統的地中海料理裡，常會添加迷迭香的葉子來增加食物的風味。迷迭香的葉子也可以做為花草茶的原料。 迷迭香可以用來做為庭園觀賞植物，特別適合在地中海型氣候的環境下生長。迷迭香是一種很容易照顧的植物，即耐旱又少蟲害，是很適合園藝初學者種植的植物，澆水過多是一般人種植迷迭香失敗的主要原因，在太過潮濕的土壤裡植株容易枯死。 【魔法美人 迷迭香全麦酥饼】 约14个量 配方来源：《孟老师的100道手工饼干》 原 料：新鲜迷迭香3克（本文末的小贴士里有购买新鲜迷迭香的一些地址可供参考），糖粉50克，低筋面粉100克，小苏打1/4小勺，全麦面粉30克，无盐黄油75克，蛋白10克 烘焙温度：160度，20分钟，熄火后继续用愈温闷10分钟左右。 做法过程： 1、糖粉、低筋面粉、小苏打过筛 2、加入全麦面粉 3、加入无盐黄油 4、用手混合揉搓成均匀松散状 5、分别加入蛋白及新鲜迷迭香继续用手揉搓成均匀松散状后，包入保鲜膜内，冷藏松弛约30分钟。 6、取20克面团，揉成圆球状后放在烤盘上压至直径5公分左右。入烤箱烘烤。 魔法美人网店 [ http://www.StyleMM.com ] Tags: 魔法美人 烘焙 面包 蛋糕 阅读全文>> |
| 从曲麻莱到不冻全,400公里的无人区,翻过大约5座海拔4400米以上的山,穿过通天河2次,楚玛尔河一次,色吾河一次.遇见奔跑中的藏羚羊多次.拍下了这些奔跑中的藏羚羊.最多一次见到了8只,从马路左边快速的跑到了马路的右边.这些小家伙非常的警觉,看到我的车子就开始跑,有的还会三步一回头,看到我的相机伸出车窗外面就会跑,估计认为镜头是冰冷的枪管吧. 这就是那奔跑中的藏羚羊的. |
 还是派！谁让我上次做了那么多派皮呢。得抓紧时间用完啊。最早看到这个派，是小小米桶的博客。一直记在心里。 原料：</STRONG>（6寸派盘） 甜派皮1份（方子及做法请看这里） 内馅：鸡蛋1个（50g），糖10g，鲜奶油40ml，椰蓉40g，柠檬汁5ml，朗姆酒1/2大匙（图3） 焦糖香蕉：香蕉2根，黄油10g，糖1大匙，朗姆酒1小匙 做法：</STRONG> 1.甜派皮从冷藏室取出，室温下放置几分钟，软些好操作。擀成圆片，放在派盘内，整形、扎孔，铺铝泊，压石（图1），170度，烤12-15分钟，烤好的样子（图2） 2.把内馅所有材料混合在一起（图4），放入冰箱冷藏备用  3.将香蕉切成约1.5公分的小段 4.锅放入黄油，以小火烧至黄油变淡褐色后，放入白糖煮至糖溶（图5） 5.再放入香蕉与朗姆酒，轻拌至香蕉均匀裹上焦糖（图6），即可盛起备用 6.将椰子蛋奶糊倒 |
