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10/19/2009 10:48:00 AM [美食-旅游] 分享

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            燕窝虫草炖草鸡食谱说明:

燕窝虫草炖草鸡食谱主料:燕窝2盏(约15克),虫草5克,草鸡半只

燕窝虫草炖草鸡食谱辅料:姜2片,黄酒、盐少许

食谱制作过程:
(1) 燕窝用清水浸泡发开,再用清水洗涤,捞起沥干水份,备用;
(2) 虫草洗净沥干备用;
(3) 草鸡去皮,飞水,斩大件备用;
(4)将草鸡、虫草、姜片放入炖盅,加入黄酒,再注入适量清水,隔水慢火炖3小时后,加入燕窝慢火炖30分 阅读全文>>

评论

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对话:

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10/19/2009 12:46:00 PM [体育运动] 分享

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</STRONG>
16点40分许,纳达尔进入赛场</STRONG>
</STRONG></STRONG></STRONG>
 
一个星期前从爸爸手中拿到了票子</STRONG>
这还是我第一次看网球比赛</STRONG>
没想到第一次看就是纳达尔,哈哈</STRONG>
只可惜最后居然输掉了……郁闷</STRONG>
不过我也算来过旗忠网球中心啦</STRONG>
以后肯定还会有大师赛的</STRONG>
到时说不定再来看看</STRONG>
蛮有劲的</STRONG>
 
下面开始写游记:</STRONG>
上午10点半,到源深体育场坐班车</STRONG>
今天这里人山人海</STRONG>
仔细一看都是中学女生……</STRONG>
</STRONG>
天呐!这是天堂啊!</STRONG>
再仔细一看,原来是来看SUPERJUNIOR演唱会的</STRONG>
来源深体育场开演唱会倒是蛮少见的</STRONG>
唉,少女们就是喜欢韩国人</STRONG>
虽然我少年时期也喜欢H.O.T</STRONG>
不过也只不过是听听他们的歌而已</STRONG><br

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10/19/2009 10:47:00 AM [美食-旅游] 分享

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螃蟹吧,是一年比一年火了。
每年秋后,超市,菜场,酒店,大排挡,跟吃搭上边的地方,它都是常客。
当然,这一季里,有它的地儿,我也是“常客”。
 
只是吃它吧,咱都是吃得混混沌沌的,也不知具体哪能吃,哪不能吃。一般情况下,都是打开蟹壳,瞅什么不顺眼,就扒拉掉,其余的全进胃里了。
 
蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳,用勺子把蟹黄挖出来,轻轻吸吮上面裹着的蟹黄,里面的三角包就是蟹胃了,没什么好说的了,丢掉吧。
(555,这块以前总是被我吃了。。。囧!)

 
蟹腮,这个大家都认识的呵。蟹的呼吸器官,有多脏,想想就知道。而且它软软的,
跟毛毛虫似的,每次吃蟹,一开壳我就会把它给扔了。
哼,看它不顺眼是一惯的!

 
蟹心,也叫蟹六角板。听名字就知道,六角形的呗。它就躲画红圈的那地方,
用勺柄一挑就出来了。
(这个,我以前也吃掉了,罪过!)

来个蟹心的的特写,看清楚了没,下次吃的时候记得把它挑出来。

 
蟹肠,这部位,一般都不会吃,是吧?

 
好了,把这些个都去除干净,就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。
 
再罗嗦一句:螃蟹体内常有沙门氏菌,吃之前一定要彻底加热,而且,千万不能吃死蟹、生蟹及凉蟹。

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