Marsha09
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螃蟹吧，是一年比一年火了。 每年秋后，超市，菜场，酒店，大排挡，跟吃搭上边的地方，它都是常客。 当然，这一季里，有它的地儿，我也是“常客”。 只是吃它吧，咱都是吃得混混沌沌的，也不知具体哪能吃，哪不能吃。一般情况下，都是打开蟹壳，瞅什么不顺眼，就扒拉掉，其余的全进胃里了。 蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉吧。 （555，这块以前总是被我吃了。。。囧！） 蟹腮，这个大家都认识的呵。蟹的呼吸器官，有多脏，想想就知道。而且它软软的， 跟毛毛虫似的，每次吃蟹，一开壳我就会把它给扔了。 哼，看它不顺眼是一惯的！ 蟹心，也叫蟹六角板。听名字就知道，六角形的呗。它就躲画红圈的那地方， 用勺柄一挑就出来了。 （这个，我以前也吃掉了，罪过！） 来个蟹心的的特写，看清楚了没，下次吃的时候记得把它挑出来。 蟹肠，这部位，一般都不会吃,是吧? 好了，把这些个都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。 再罗嗦一句：螃蟹体内常有沙门氏菌,吃之前一定要彻底加热，而且，千万不能吃死蟹、生蟹及凉蟹。 阅读全文>> |
燕窝虫草炖草鸡食谱说明： 燕窝虫草炖草鸡食谱主料：燕窝2盏（约15克），虫草5克，草鸡半只 燕窝虫草炖草鸡食谱辅料：姜2片，黄酒、盐少许 食谱制作过程： （1） 燕窝用清水浸泡发开，再用清水洗涤，捞起沥干水份，备用； （2） 虫草洗净沥干备用； （3） 草鸡去皮，飞水，斩大件备用； （4）将草鸡、虫草、姜片放入炖盅，加入黄酒，再注入适量清水，隔水慢火炖3小时后，加入燕窝慢火炖30分钟，食用时加入适量盐即可。 食谱功效作用：滋润肺胃，益气养颜。 男士——能滋补强身、补虚益肾、提高抵抗力 女士——能增进细胞分裂，加速受损皮肤修复和新陈代谢，使皮肤光滑弹性，并抑制皮肤衰老，留住容颜。 孕妇生产者——能使母体强健，婴儿白皙、漂亮、强壮。产后能促进子宫和体形复原，并且补而不腻。 老人——能健体强身，增强抗病能力，能补虚益肾、化痰润肺，强化机体生化能力。 儿童——补益强身，促进身体和智力发育，增强抗病能力。 病后、术后康复人士-提供必须的营养，补充体力，增强体质，促进身体健康。 应试、脑力劳动者-补充体力，改善血液循环，刺激神经兴奋，增强思维活性。 |
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1.</SPAN>西宁>> 西宁市是青海省省会，是全省政治、经济、文化和交通中心，是国务院批准的内陆开放城市之一。西宁是一座高原古城，地处青藏高原东部，位于黄河支流湟水上游，四面环山，三川会聚，地势西南高、东北低，地形南北窄，东西长呈带状，自古就是青藏高原的门户。西宁市是黄土高原和青藏高原的结合部，也是 汉族文化和藏族文化的结合部，还是农区与牧区的结合。 交通指南：市区公共汽车路线20余条，出租汽车、旅游专车可直达西宁附近的旅游风景点。西宁有直达北京、上海、青岛、西安、兰州和格尔木的特快、直快列车。 住宿指南：青海宾馆、西宁宾馆、青海建银宾馆、青海胜利宾馆、西宁大厦、青海民族宾馆、青海华侨大厦、青海省小岛文化教育发展基地、青海正源大厦 娱乐指南： 民间文化娱乐活动有春节社火表演，农历五六月各公园、风景区内的花儿演唱会、重阳节登山活动等。 特色餐饮：手抓羊肉、血肠、肉肠、粉汤、酥油糌粑、酸奶、蕨麻米饭、西宁烤羊排、鲍翅、燕菜、八宝饭、白条手抓、袈裟肉、香酥鸡、梅花羊肠、发菜汤糕、酥合丸、羊筋挂花、虫草系列菜、湟鱼系列菜。 当地特产：蕨麻、柴胡、防风、羌活 |
