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9/23/2009 12:48:00 PM [美食-旅游] 分享

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       话说白萝卜牛肉做的比较成功,也比较卖相之后,我就拿冰箱里的一些材料开始瞎弄了,反正,
 
反正小老虎说喜欢创新呗~是不是广告专业的都喜欢创新哇?
 
       据说,西红柿跟牛肉是最佳拍档啊,西红柿要烧熟之后才能释放更好更多的营养,无敌啊~!又说
 
西红柿不能生吃了,生吃要致癌什么的,现在的知识日新月异的,我们都跟不上改善了,刚接受了这样,又
 
更新了那样,好吧好吧,我尽量记得这些蹊跷吧~!
 
 

 
 
小老虎吃了之后,硬是猜不出来到底用的是什么作料,不甜也不是很咸,牛肉烂烂的,用汤汁泡饭很下饭的
 
 
原材料:牛腩,西红柿,大葱( 阅读全文>>

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对话:

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9/23/2009 4:04:00 PM [美食-旅游] 分享

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我家两小孩是属于很爱吃面食类的,可能跟我怀他们时爱吃面条有关,那时我恨不得每顿都吃,以为生完了口味就会变回去,哪知道还是很爱吃,呵呵!所以现在经常会做面条吃。夏天吃的最多的是</SPAN>凉面,天气凉快后面条的做法也多样了些,这款意式肉酱千层面是我们全家都很爱吃的,隔段时间就会做一次(难得有我LG爱吃的意式面条,他对意大利面很一般的),做法也很容易</SPAN>。

用料</SPAN>:</SPAN> 千层面(lasagna noodles)9根,牛肉末900克,蘑菇片400克,意大利1根切丁,甜椒1个切丁,洋葱1个切丁,奶酪450克(我用的是mozzarella,你也可以用自己喜欢的),番茄酱700克,蒜片1大勺,parsley1小吧切碎(可省),鲜奶油50克(可省),盐,黑胡椒
</SPAN>


做法</SPAN>:</SPAN> 1,锅里倒1小勺油,吧洋葱丁和蒜片放进去小炒一会,在吧牛肉末倒进去炒至熟</SPAN>

2,加入蘑菇片,甜椒丁和意大利瓜丁炒1-2分钟,再把番茄酱倒进去煮6-7分钟,关火后加parsley碎和鲜奶油拌匀
</SPAN>

3,锅里放水,水开后加点盐,放入千层面煮至熟,(面要煮的生一点儿),沥水后用冷水冲洗再沥水,再把奶酪擦成丝
</SPAN>

4,拿一大的玻璃烤盘,在底部铺薄薄的肉末酱--铺3根面--铺肉末酱--铺奶酪丝,再重复两次,在最上面撒上多点的奶酪丝</SPAN>
5,盖上锡箔纸放入预热350F的烤箱烤35分钟,拿掉锡箔纸在烤10分钟即可
</SPAN>
6,在来个沙拉就是美味的一餐了
</SPAN>


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9/23/2009 10:31:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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    装备自动变速器的汽车没有离合器,也就从根本上避免了因操作不当造成的发动机意外熄火,但一些自动挡车型由于机械故障,还是有可能中途意外熄火。遇到这种情况,如果前面没有情况,可以在不停车的情况下重新起动。
    具体做法是: 把变速杆迅速推入空挡(N),点火开关转到起动(START)位置,重新起动成功后,再迅速把变速杆拉到D杆,即可正常行驶。如果多次尝试,发动机仍无法起动,说明故障比较严重,这时就应该果断的停车检修。
    应用这种方法,必须对车辆的操作比较熟悉,如果用力过大,把变速杆直接推入倒挡(R),会对变速器造成较大损害,还有些车的点火开关有防止二次起动的功能,必须先转回到关闭的位置,才能重新起动,但一定小心不要让方向盘锁死,另外,发动机熄火后,制动和转向助力也随之失效,这时,需要更大的力量才能控制住车辆。所有这些,平时大家都很清楚,但紧急情况下,就难免手忙脚乱,所以,如果是新手,最好还是先踏踏实实地把车停到路边。记住:在任何时候,装备自动变速器的车辆都不能使用反拖起动。

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