博尔特再破男子200米世界纪录
还是0.11秒，博尔特又创200米世界纪录</STRONG> 还是0.11秒，博尔特继打破百米世界纪录之后，再显英雄本色：在男子200米的决赛中将世界纪录也提高了0.11秒。这个黑人小伙子破世界纪录如家常便饭。他到底还会给这个世界带来什么，牙买加飞人难道是“外星人”吗？一次次挑战人类的极限，并一次次地取得了成功！</STRONG> 北京时间8月21日凌晨，2009年柏林世锦赛焦点：男子200米决赛结束，牙买加飞人博尔特以 阅读全文>> |
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黍子 黍子，读音shǔ zi 单子叶禾本科作物,一年生草本植物，生长在北方，耐干旱，叶子细长而尖，叶片有平行叶脉。籽实也叫黍子，淡黄色，去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面，性黏，常用来做年糕、酿酒，在张家口的阳原、蔚县及山西、内蒙部分县还用来做黄糕及油炸糕，是重要的粮食作物之一。 一、营养成分 1、蛋白质与氨基酸 黍米中蛋白质含量相当高，特别是糯性品种，其含量一般在13.6%左右，最高可达17.9%。从蛋白质组分来分析，黍子蛋白质主要是清蛋白，平均占蛋白质总量的14.73%。其次为谷蛋白和球蛋白，分别占蛋白质总量的12.39%和5.65%，醇溶蛋白含量最低，仅占2.56%，另外，还有64.67%的剩余蛋白。与小麦籽粒蛋白质相比较，二者差异较大，小麦籽粒蛋白中醇溶蛋白含量高，占蛋白质总量的71.2%，粘性强，不易消化。黍子蛋白主要是水溶性清蛋白、盐溶性球蛋白及白蛋白，这类蛋白质粘性差，近似于豆类蛋白。因此，黍子蛋白质优于小麦、大米及玉米。 黍子籽粒中人体必需8种氨基酸的含量均高于小麦、大米和玉米，尤其是蛋氨酸含量，每100g小麦、大米、玉米分别为140mg、147mg和149mg，而黍子 |
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