夏天正是吃海鲜的好时候,无论是海虾海蟹还是各种贝壳类,都肥美得诱人,而且这个时候的海鲜价格也很便宜,与冬天相比简直就是白送。所以一定要多多买来吃,才能不辜负这大好时节。 在各种海鲜中,我家林却偏偏最爱那种小海螺,每次看到都走不动路了,吃饭的时候,只要餐桌上有盘小海螺,无论什么大虾大蟹摆在他眼前,他也视若不见,只知道猛吃海螺。一开始,我很气愤,这海螺有什么好吃的嘛,吃得那个投入。我辛辛苦苦做的虾,他一口都不尝。习惯以后,我倒觉得他这一点不错,省钱啊。嘿嘿。 糟卤还可以用来做:(点击图片或文字链接)</STRONG> 桂花香糟鸡 阅读全文>> |
点击进入“素·尚”博客圈 披萨(PIZZA)的起源,要从佛卡夏(Focaccia)面包开始说起,已有一千多年历史的意大利平民面包,其源自于中南部很像面包的食物,其原料是利用小麦粉、盐、橄榄油、酵母等,充分混合发酵后火烤,中世纪的拉丁语(Focas)代表火的意思,而(Focacia)示意着”用火烤的东西”。 所以使用火烧烤过得以保存、便于运送,最初是和起司一起食用,陆续又因人们喜爱的口味加入搭配食用,可是这样的做法并未显出特色,总觉得还是缺少了些什么,因此借着当地丰富的特产,各式各样食材加入料理制作而产生无穷变化。 披萨在十九世纪末正式于历史上登场。传说将披萨这样食物打开知名度,深受十九世纪时期意大利的玛格利特王妃影响,她对平民所吃的披萨非常有兴趣,于公元1889年六月拿波里有一位披萨师傅名为窦.纳法耶里.耶波纪多,他为了表示对皇室敬意,所以利用,将西红柿、罗勒、莫札瑞拉起司,呈现红、绿、白意大利国旗概念代表创作,并命名为”玛格利特披萨”,因此让披萨成为拿波里盛宴中的佳肴。 披萨于19世纪随着移民传到美洲各地,而「拿波里披萨」则演变为一种披萨口味,平民美食 |
大脑里空无一物的人,不妨试试在里面装满胡椒和盐吧~哈哈~ 如果学会了用调味料来调生活百味话,说不定大脑和人生都会变充实哦~ 这款大脑调味瓶的“左右脑”使用磁铁吸住,可开可合。不过……摆在桌上的话……真的可以增加吃饭的乐趣么?==! |
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