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Jerry掌廚的「金龍滿載慶豐收」富含高檔食材，由龍蝦、老虎斑擔任主視覺，再加入新鮮鳳梨塊象徵「龍年旺旺來」，另外再備一些五穀、蔬菜，比擬新的一年滿載而歸，成盤後再淋上海膽金沙醬，猶如「金銀財寶」好兆頭。
年菜做法大公開
金龍滿載慶豐收
食材：
水姑娘龍蝦1尾、石斑清肉150克、日式蟹肉丁1… 阅读全文>> |
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