當多數細胞培養肉(lab-grown meat)新創還在為成本高昂、口感不佳所苦時,澳洲1家名為Vow的新創公司正另闢蹊徑,以1款奢華的「人造鵝肝」,試圖顛覆整個產業的遊戲規則...… 阅读全文>>