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国内所有的奶制品中，花样最多的恐怕就是酸奶了，各种口味的酸奶很受儿童和女性的青睐，尤其是到了夏天，喝一杯清凉可口的酸奶，既营养又能开胃消暑。不过，目前各种酸奶生产商正在展开一场有关“菌”的大比拼。 酸奶开始比“菌” 6月26日下午，在位于经五路与丰产路交叉口的某大型超市，记者在乳制品区看到，各种品牌酸奶占据了整个乳制品区冷柜的大半，“LABS益生菌群”、“AB100”、“BE80”、“LGG”、“BB－12活性双歧杆菌”、“龙根B菌”、“双歧因子”等，有些酸奶不仅标明菌类名称，还标明了菌群数量，如“每千克富含100亿个活性益生菌”等，并称是从国外进口的菌群，菌株纯正、活力强。 还有些广告则大力宣传各菌种能帮助消化以及不同的保健功能，如某一家厂商就宣传其酸奶中的LGG成分有“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等保健功能。 消费者：“菌”群渐欲迷人眼 然而，这些酸奶上标示的有关菌种的确让大多数消费者无法理解和分辨。在超市里，记者发现，尽管添加了益生菌群的酸奶比普通酸奶价格高一倍以上，但选择这类产品的市民并不少。酸奶包装上“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等宣传语吸引了不少消费者，各品牌酸奶的促销员还经常强调，某某菌种为自己品牌所独有。 “这款含有特殊的益生菌群，应该比普通酸奶效果要好一些。”一位正在选购的女士在比较后选择了一款“益生菌”酸奶，但她并不清楚益生菌究竟是什么，更分不清那些所谓的益生菌有何区别：“听说能帮助消化，还能益智，所以买给孩子喝。” 不必迷信“菌” “酸奶的制作原理其实很简单，就是在牛奶中加入了乳酸链球菌或乳酸杆菌奶，进行发酵而成。”郑州大学第一附属医院营养科副主任医师付三仙说，酸奶与牛奶的营养成分并无很大的差别，主要是钙和蛋白质，酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收，尤其适合消化功能差、消化功能紊乱和有乳糖不耐受情况的人食用，“对于饮食全面、平衡的正常人来说，人体内本身已自带有一定数量的有益菌群，有一套平衡的菌群系统，如果补充过多这种‘益生菌’就会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。”付三仙强调说。 郑州市中医院营养门诊副主任营养医师薛玉珠说，目前对益生菌的研究还在不断探索当中，有一些成熟了，另一些还在研究中。但就目前研究的结果看，各种益生菌确实具备一定的保健功能，如可以增强肠胃功能、菌群能吸附肠道毒素，很适合肠胃不好和体虚的人食用。但能不能如广告语中说的那样，在“排毒养颜”、“防癌减肥”、“增强免疫力”、“预防龋齿”等方面具有保健功能，目前还缺乏可靠的实验证明。 “实际上如果空腹食用的话，大部分益生菌都抵抗不了胃液的强酸而被杀死，根本无法到达肠道发生作用。而且酸奶的保存环境如果无法保障低温，也会致使活性益生菌在存放过程中大量死亡。”付三仙说，所以根本不用迷信酸奶的益生菌，挑选适合自己的奶制品就可以了。 |
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7月17日午夜，09快乐女声10强赛第一场华丽谢幕，但是围绕这场比赛的争论依然不断。从评委的表现到待定选手的排位，众多歌迷各持己见，都使这场比赛被评价为迄今为止争议最大的一场比赛。从MySpace聚友网快乐女声官方歌迷俱乐部里网友们对此事的热议，即可见一斑。 网友集体炮 轰现场评审团为“垃圾团” 比赛当晚，除包小柏外，其他三位评委仿佛形成了一个集体阵营。无论是对曾轶可的“纵容”，还是对潘辰、黄英的“严苛”，都让网友们义愤填膺，难以服众。 表现令人揪心的“争议可”依旧是忘词、跑调、笑场满天飞，而除包小柏以外的三位评委仍然全给了3分，而潘辰中规中矩的表现却换来了三位评委拒绝打分。对此，有网友通过9911微博客表现出极大的愤慨“如果快女的比赛再这样不公平下去，我以后就要把当初抵制日货、抵制家乐福的激情拿出来送给天娱，送给快乐女声！” 第二次网友集体炮轰出现在演唱无力、吐字不清的谈莉娜挑战黄英成功的时候，MySpace聚友网9911微博客上可谓嘘声一片，有“映山红”用“挑战观众的常识”和 “形同虚设的木偶”来表达对评委的严重不满。更有歌迷在比赛后说，“今日的闹剧结束了，评审团依旧毫无争议的拿到了最差表演奖。恭喜你们！”网友们在用萝卜加大棒的方式向快女评审团提出严正抗议。相反，坐镇MySpace聚友网快乐女声官方歌迷俱乐部的乐评人沈黎晖、祁又一却被网友们评价更为靠谱。 9911这个类似Twitter的中文微博客凭借其即时性的优势极其所反映出的歌迷情绪，通过超越空间的实时真实地交流与互动，激发了广大歌迷的智慧，将中国网友的"聪明才智"发挥的淋漓尽致，真是精彩言论比比皆是！ “倒可派”“挺可派”势不两立，口水战升级 既然是号称“争议可”，就永远都处在舆论的风口浪尖。10强赛第一场曾轶可所引发的"争论"再次激起了 “倒可派”与 “挺可派”的口水战。“可爱多”集结在MySpace聚友网快乐女声官方歌迷俱乐部的曾轶可空间里高举力挺“可天使”的大旗，并将矛头直指重归快女舞台的包小柏身为一个男人说话就要负责，下次他在来一次'她留我走'，谁还相信他！ 而针对包小柏在比赛中比喻曾轶可的房子论，更被可爱多毫不留情的定性为“脑残”，！ 而“倒可派”也绝非等闲之辈，不但力挺包小柏，评价其为“最可爱评委”，且一旦发现别人发出揶揄“绵羊女”的精彩微博客必大加转贴，广泛散布。才华派乐评人祁又一通过9911微博客发布的人气为王，话题代表收视率，这都可以理解，但我确实无法承认曾轶可创作方面真的就比其他创作型歌手强，地上地下的有才华的创作人太多了。盲目抬高曾轶可，就是对其他人的努力的不公平。只能说她写的歌还可以，唱功不合格，其他就不要聊了。被转载多达数十次。 “口水战”背后的秘密--曾轶可人气飙升 曾轶可既然成为了全国人民无所不知的网络红人，就自然有她的高明之处。赛后当MySpace聚友网发出消息说有记者问曾轶可是否介意被称为'绵羊音天使'时，她居然笑答：‘喜欢啊，可是我是天使吗，是那个shi(屎)吧，你知道的。'网友们更是不得不佩服小姑娘的阿Q精神和极高的"娱乐"天赋。曾轶可在聚友网的9911微博客人气指数始终居高不下，除了"可爱多"们在9911上为她送出的贴心鼓励之外，也不乏倒可派的调侃和抨击。不难发现，在"倒可派""挺可派"的口水背后，飙升的确是曾轶可的人气。 目前MySpace聚友网的网友已经习惯在快女赛事开始的同时，打开9911微博客叽叽喳喳一番，这种互动收看方式，使得MySpace聚友网9911这一类似Twitter的中文微博客在广大用户中间火速爆红。它不仅成了网民们随时随地自由言论的新阵地，也成了曾轶可人气飙升的助力器，创新性地开创了多渠道即时边看边评"快女"的使用习惯正在被越来越多乐评人及歌迷所接受。 |
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盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑，因此，防中暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。 多吃粥：在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。 多喝汤：当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。 多饮茶：研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。 多吃青菜：天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。 多吃瓜果：瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。 |
