1、煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。而放入几块新鲜橘皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。 2、为了使牛肉炖得快、炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。 3、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。 4、要因料调味,新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等,其本身具有特殊鲜味,调味不应过量,以免掩盖天然的鲜美滋味。腥膻气味较重的原料,如不鲜的鱼、虾、牛羊肉及内脏类,调味时应酌量多加些去腥解腻的调味品,诸如料酒、醋、糖、葱、姜、蒜等,以便减恶味增鲜味。 5、除了挑选好食材,更要选择优质调料,如果原料好而调料不佳或调料投放不当,都将影响菜肴风味。优质调 阅读全文>> |
![]() 姓 名:佟大为 </STRONG> 国 籍:中国 </STRONG> 民 族:</STRONG>满族</STRONG> 生 日:1979年2月3日</STRONG> </STRONG> 婚 姻:已婚 </STRONG> 妻 子:</STRONG>关悦</STRONG> 星 座:</STRONG>水瓶座</STRONG> 血 型:B型 </STRONG> 身 高:1.78米 </STRONG> 生 肖:羊 </STRONG> 体 重:70kg </STRONG> 出生地:</STRONG>辽宁</STRONG>省</STRONG>抚顺</STRONG>市 </STRONG> 学 历:上海戏剧学院(1997--2001) </STRONG> 结婚日期:2008年4月17日 </STRONG> 家庭成员:父、母、姐姐、妻子、女儿 </STRONG> 最头疼的事:不被朋友理解 </STRONG> 最大的心愿:与世无...阅读全文>> |
复出后接的第一篇黑白稿,貌似是3月时画的。 终于出版了(据说)……稿费也快了(应该) 人物处于不知道怎么画才会满意的阶段,现在看看哈搓……谢谢甜蜜亲收了俺这样的图。 也祝乃升级人妻快乐!! |
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