Lee1689
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朋友送来一箱樱桃，是摘自老家树上的露天野味。小颗粒的红樱桃，玲珑如玛瑙，粒粒饱满，圆润光滑，正红色中透着热闹、喜气。拈一粒入口，清软甜柔，叫人一粒复一粒，欲罢不能。“早春第一果”，樱桃是担得起这个名分的，在桃、杏、李之前，抢报属于果类的春天气息。对于饥渴了一冬的味蕾，这是一种酣畅淋漓的滋润和唤醒。</SPAN> 想起幼年，这时节，乡村集市上常见卖樱桃的老人，黑皱的脸，花白的须，蹲在地上，摆一个小巧的竹扁篓，里面红艳光洁的一小堆。但买的人并不多，称的量也少，只有一二两的样子。多了，拈下两颗；少了，加上一粒。粗黑多皱的手，小心翼翼，很有些怜惜的意思。末了，用土褐色的纸包了，交与买者——买者也是小心翼翼，怕碰了，挤了，仿佛手里捧的水晶。</SPAN> 母亲常说，那可是鲜物。的确是鲜物，除非孝敬老人，平常人家谁舍得买呢，累年不知樱桃味也是有的。也因是稀罕物，对偶尔分到手的一两粒樱桃，我从不急急入口，而是细细、慢慢地“品”，将享受的过程拉长，再拉长。——所谓看菜吃饭，就粮煮米，素寒的家境和父母身教，让我深谙节制之道,</SPAN>并深深印在骨子里。</SPAN> 阳光下，拈着果蒂，将一粒樱桃举至齐眉，对着阳光，细细端详那一小粒红嫩欲滴的饱满，然后，轻轻放在唇上含着，轻轻抿唇，使樱桃滑进嘴里，再一抿，味蕾已被一种令人心悸而震动的滋味击中，广阔无际的甜，浩浩荡荡，瞬间布遍全身。</SPAN> 作为果类补铁之王，常食樱桃可令人颜色好。据说，慈禧晚年喜吃“樱桃肉”，把上好猪肉切成小块，和新鲜的樱桃一起装在白瓷罐里，加清水，在温火上慢慢地煨，约10</SPAN>个小时……不解，“和肉煨”？肉的荤腻，长时间的煨煮，岂不可惜了樱桃的清纯？</SPAN> 樱桃是水果中的淑女，有一种纤尘不染的灵性之美。细长淡绿的梗，无限水灵的一点红。三五颗一簇，用白瓷盘里盛了，像一曲小令。最适合的意境是：大观园的灵秀女子，用纤纤玉指，轻轻拈起——美人粉面红唇，与樱桃相映，委实养眼。</SPAN> 用樱桃形容女子的红唇，妩媚，柔美，最是绝妙之比。据孟棨《本事诗·事感》记载：白居易有两个年轻貌美的小妾樊素和小蛮。樊素善歌，小蛮善舞，白居易曾作诗赞道：“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰。”中国人素来审美观，是杏眼柳眉樱桃嘴。想象樊素的美，该像《夜宴》里正装华服的章子怡，素白的一张脸，而唇小巧红润，像熟透的樱桃，娇艳欲滴。</SPAN> “樱桃谢了梨花发，红白相催”，</SPAN>“惆怅墙东，一树樱桃带雨红”，樱桃似乎不应是世间俗物，只适合生长在千回百转的宋词里，在文字之内烟火之外，叫人读罢唇齿生香，怜香惜玉。但若世上缺少了樱桃们的美味，热闹和可爱也会打折扣吧。</SPAN> 红了樱桃，很快也熟了麦黄杏，接着是李子，六月鲜桃，随后还有晶莹剔透的葡萄……水灵饱满的鲜果们，怎可以如此美丽？这些细小的、有滋有味的、俗世的甜美，让平淡的日子陡然生辉，也使人对生活平添了许多热爱。在伊朗导演阿巴斯的电影《樱桃的滋味》里，失意的人为了系自缢用的绳索，爬上了一棵樱桃树。无意中，他发现樱桃已经成熟，便随手摘了几粒扔进嘴里。那甘美的滋味，突然让他怀念起人生中的种种美好体验，赴死的愿望就此打消——绝望于现实的生命，可以在现实中重获新生。樱桃是甜的，世上还有很多像樱桃一样甜美的事情，生活是这样美好，怎能不珍惜？</SPAN> 更何况，“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”</SPAN>，樱桃红于4</SPAN>、5</SPAN>月，芭蕉则成熟于秋天，所谓流年似水，恍惚间已成隔岸。由此，对生命的感悟，又深了一层。想来世间万物，皆为开启你我智慧，就连这小小的樱桃，也都是有禅意的。</SPAN> 顺手拈上三五粒樱桃，盛放在茶几上的玻璃碗里。我与樱桃对望，默默无言，心里喜悦——真是，时光安稳，岁月静好。</SPAN> </SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
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简介：共七集（附目录） 如成为服式裁剪高手1.rmvb 如成为服式裁剪高手2.rmvb 如成为服式裁剪高手3.rmvb 如成为服式裁剪高手4.rmvb 如成为服式裁剪高手5.rmvb 如成为服式裁剪高手6.rmvb 如成为服式裁剪高手7.rmvb 以下内容回复后看， 下载地址：**** 本内容跟帖回复才可浏览 ***** </blockquote> |
 咔咔，也是湖南的特产之一~ 火焙虾和火焙鱼，很香很香 不过好像姜茶不是很喜欢火焙系列 嘿嘿 火焙虾一般做法是： 买新鲜的小河虾，处理干净之后，用盐、料酒和一些香料腌一下， 再把虾入干净的炒锅，不加油，中火给焙干焙红，最后再晒 有些地方可能也用油炸一炸吧 咔咔 当然啦我是买的现成的 哈哈~ 做好的火焙虾和火焙鱼可以直接小炒，质地很干，可以炒得重口味一点 也可以拿来蒸着吃，味道都很好~~~ 小炒的话，我是用韭菜炒的，也可以用杭椒啥的来炒，跟炒河虾一样 但是这个质地会干很多，而且有种独特的烟熏火焙味道 火焙虾长这样  原料： - 韭菜一把，切成小段 - 小米椒几颗，切碎 - 老姜几片，切丝 - 火焙虾一把 调料： 少许盐就好 步骤： 1、锅里不放油，直接烧热之后再转小火，倒入火焙虾略炒一下 炒到香味出来，火不要大~ 因为虾个头都很小容易糊 2、把火焙虾盛出，锅里倒少许油，炒香小米椒和姜丝 再放韭菜炒得差不多熟了，倒火焙虾进去，加少许盐就好了~ |
