咔咔,也是湖南的特产之一~ 火焙虾和火焙鱼,很香很香 不过好像姜茶不是很喜欢火焙系列 嘿嘿 火焙虾一般做法是: 买新鲜的小河虾,处理干净之后,用盐、料酒和一些香料腌一下, 再把虾入干净的炒锅,不加油,中火给焙干焙红,最后再晒 有些地方可能也用油炸一炸吧 阅读全文>> |
朋友送来一箱樱桃,是摘自老家树上的露天野味。小颗粒的红樱桃,玲珑如玛瑙,粒粒饱满,圆润光滑,正红色中透着热闹、喜气。拈一粒入口,清软甜柔,叫人一粒复一粒,欲罢不能。“早春第一果”,樱桃是担得起这个名分的,在桃、杏、李之前,抢报属于果类的春天气息。对于饥渴了一冬的味蕾,这是一种酣畅淋漓的滋润和唤醒。</SPAN> 想起幼年,这时节,乡村集市上常见卖樱桃的老人,黑皱的脸,花白的须,蹲在地上,摆一个小巧的竹扁篓,里面红艳光洁的一小堆。但买的人并不多,称的量也少,只有一二两的样子。多了,拈下两颗;少了,加上一粒。粗黑多皱的手,小心翼翼,很有些怜惜的意思。末了,用土褐色的纸包了,交与买者——买者也是小心翼翼,怕碰了,挤了,仿佛手里捧的水晶。</SPAN> 母亲常说,那可是鲜物。的确是鲜物,除非孝敬老人,平常人家谁舍得买呢,累年不知樱桃味也是有的。也因是稀罕物,对偶尔分到手的一两粒樱桃,我从不急急入口,而是细细、慢慢地“品”,将享受的过程拉长,再拉长。——所谓看菜吃饭,就粮煮米,素寒的家境和父母身教,让我深谙节制之道,</SPAN>并深深印在骨子里。</SPAN>< |
为了病人几乎陪睡,点头哈腰就差下跪,病人一叫立马到位,屁大点事不敢得罪,一年到头不离岗位,劳动法规通通作废,身心憔悴无处流泪,逢年过节家人难会,大病小病让人崩溃,病人扯皮就象开会,少不留神就的犯罪,工资不高还装富贵,各项捐助经常破费,抛家舍业愧对长辈,身在其中方知其味,不敢奢望社会地位,全靠傻傻自我陶醉 |
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