蚝油鸡丝 材料:鸡胸肉、葱、蚝油、干红辣椒 做法: 1,鸡胸肉洗净下锅煮十分钟 2,捞出后用擀面杖顺着鸡肉纹理敲打,肉质松软后,用手拆成细丝 3,锅内放少许油,七分熟时放剪碎的干红辣椒爆香,加蚝油、生抽、香油、鸡粉、糖调成汁 4,把调好的汁浇在鸡肉与葱丝上即可。 阅读全文>> |
冰冻鲫鱼〗 ★鲫鱼一条剖好洗净(鱼必须新鲜现杀) ★姜末少许,盐少许,胡椒份少许,生抽少许,醋少许,全部混合,抹在鱼面及鱼肚中,调味汁不宜多,稍多的一点洒在鱼上 ★鸡蛋两只敲开,加少量水筷子抽打均匀,倒在鱼上,入锅蒸,至上气后2分钟,看蛋液凝固、鱼眼翻白即关火,滴香油数滴,洒葱花即可。 是不是,好像突遇急冻,鱼儿被凝固于冰中呢,说起味道,蛋香嫩滑,鱼肉鲜甜,用老爸的话说,是老少咸宜呢! </PRE> 〖孜然烤鱼〗 </PRE> ★剖好洗净的鲫鱼一尾,两面剖花刀 </PRE> ★孜然粉、辣椒粉、盐、姜丝、胡椒粉、油,蚝油等混合抹在鱼身鱼腹,稍放置片刻后,上烤盘进微波炉,设置好烤鱼的菜单就好了,中间暂停翻一次面。 </PRE> |
亦论明星</STRONG></SPAN> 不知有多少漂亮的女孩子做过明星梦,曾经的我也不例外。 记得小时候,那点可怜的压岁钱、零花钱,几乎都花在了看电影上了。更不用说那种免费的露天影院了,更是场场必看。每次看完电影回到家里,便会关上房门,独自一人回忆电影中的每个镜头,学着女主角的表情,一遍又一遍地重复剧中的台词,想象着自已就是影片中的女主角,甚至于当天晚上做的梦全都是电影剧情。那种痴迷的地步,现在想起来自已都觉得好笑。尤其是我天生就有一种能演电影的绝活:那就是说哭就能哭出来。伴随着姐姐们喊着:“一、二、三……”三数字音刚落,我已经是满眼泪水了,正在她们不可思议时,我却又破涕而笑了。那时的我怎么都觉得自已就是当演员的材料,今生如果不去演电影真是白瞎了我这个人了。 但是并不是每个人都能如明星般幸运。那时的我每当看到明星们穿着各种样式又无比亮丽的衣服,在万人注目和无数不停闪烁的灯光下,风光地走在红地毯上时,我就特羡慕她们,觉得她们整天过着五彩缤纷的日子;可以有机会通过演义各种角色去尝试各式的人生,她们的一生就犹如比我们多活了几辈子那样神秘又有趣。尤其功成名就后的她们,被 |
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