豌豆糯米饭</SPAN> </SPAN>
我国中原许多地方流传着“立夏”这一天要吃糯米豌豆饭、吃鸭蛋和称体重的习俗,据说这一风俗与当年诸葛亮七擒之后顺服的少数民族首领孟获的故事有关。</SPAN>
三国蜀汉鼎盛时,辖区远至滇中,但在一些少数民族头领中,有些人并不十分心悦诚服,建宁</SPAN>(</SPAN>今云南曲靖一带</SPAN>)</SPAN>地区彝族头领孟获便是其中突出人物之一。等到刘备白帝城病逝之后,诸葛亮受命托孤,辅佐幼主,多次出奇制胜,七擒七纵,制服了这位桀骜不驯的孟获,使他不得不对蜀汉幼帝和诸葛先生拜服得五体投地。后来,诸葛亮病重,临终时特地召来孟获,当面嘱咐他说:</SPAN>“</SPAN>我虽死了,幼主阿斗仍在,你每年今日至少去看望他一次。</SPAN>”</SPAN>这天正是立夏时节,孟获是个直性爽快人,一经答应,就要做到,从此,每年立夏日都要往成都拜见蜀主刘禅。数年后,晋武帝司马炎灭了蜀国,把阿斗掳到洛阳,孟获不忘诸葛亮所嘱,每年立夏日仍然带了亲兵护卫前往洛阳看望阿斗。此人粗中有细,唯恐阿斗被亏待,每次都要亲自用大秤称量阿斗体重,一再告诉晋武帝,如有丝毫差池,他是决不答应的。武帝见他如此认真,便想出一个主意,知道阿斗喜食粘甜食品,每届立夏,便命人早早煮了豌豆糯米饭给他吃,此时新豌豆上市,又甜又香,做成饭糯香可口,阿斗至少要吃两大碗,等孟获到来为其称体重时,都会发现比上年重了几斤。难怪阿斗要</SPAN>“</SPAN>此间乐不思蜀</SPAN>”</SPAN>了。</SPAN>
从此,“立夏”之日煮食豌豆糯米饭和称体重便在民间传开,并相沿成俗。</SPAN>
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