欢迎来金海湾博客
Lee1689

https://blog.jinbay.com/Lee1689/  复制链接收藏

Lee1689个人头像
Lee1689
博客日历
«November 2024»
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
博客自定义分类
5/5/2009 11:33:00 AM [美食-旅游] 分享

分享

         
那天冠豸山下来就在山脚的森林山庄吃午饭,团餐嘛难求精致,这一餐不咋的,我们特地自添了一道鸭汤,连城白鹜鸭</STRONG>是昔日贡品,鸭与鹜的杂交品种,黑嘴黑脚,据说有药用价值ABCDE……</STRONG>总之</SPAN>很有名的,可惜二百来元的一盆鸭汤端上来一尝,感觉饭店处理得草率,不得其味,难孚众望。 </SPAN>
到龙岩后吃的晚餐还是定点团餐,不怎么样。倒是我们漫步新罗街头时,在街角小店尝的牛肉小吃</STRONG>和</SPAN>芋子包相当</SPAN></STRONG>地道可口。</SPAN>闽西尤其是</SPAN>永定的牛系列</STRONG>非常不错,充分利用了牛身上的每个部位,处理上与石狮牛肉大异其趣,我爱那牛筋丸</STRONG>啥的,爽脆、鲜香,特有咬劲,可惜如今上了年纪牙口差很多啦——这感慨其实不止我一个,有人就说那</SPAN>“九门头”好是好可</SPAN>嚼不动,这边的人脸型看起来好象有点共性,就是腮帮子比较鼓,可能是自小嚼咬操练出来的吧——存此一说,未经考证,笑谈!</SPAN>
龙岩市里四处见到“清汤粉”</STRONG>的招牌,肚里没接纳额度了,没尝。不过这“清汤”可不能望文生义理解为清汤光水,而是猪骨头炖出奶白来的高汤,所以应是相当鲜美。</SPAN>
参观完</SPAN>永定</SPAN></STRONG>土楼民俗文化村后用的午餐还好,真象店名所言真有“土味”,白斩河田鸡</SPAN>、永定梅菜扣肉、永定</SPAN></STRONG>泡鸭爪、酸菜炒青笋、</SPAN>漾豆腐、</SPAN></STRONG>老鸭汤</SPAN>啥的,都尝到啦,进一步强化了对客家菜“</STRONG></SPAN>鲜香甘美,醇厚入味”</STRONG>的好感。</SPAN>
说到梅菜扣肉,</STRONG></SPAN>永定菜干</STRONG>可是“闽西八大干</STRONG></SPAN>”</STRONG>之一,在洪坑村里见到村民是怎么晾晒制作的了,夸张一点说,赫黑的菜干吸取了天地之精华、山野之气息,难怪能化普通为奇妙,成了</SPAN>美味可口的“百搭”配料</SPAN>。土楼人家向游客出售的土特产除了菜干,还有</SPAN>花生、柿饼、麦芽糖、地瓜干</STRONG>,等等,龙岩花生</STRONG>是全省闻名的,尤其是小小的红衣花生</STRONG>,据说还有药膳功用哩!还有,我</SPAN>在土楼里门角上见到一石臼,估计就是</SPAN>客家人</SPAN>打</SPAN>糯米糍粑</STRONG>用的吧?在厦门见到的装置则是架在自行车上的木桶,下边摇杆骨碌骨碌一转,糍粑就从小洞里掉出来了,有趣!</SPAN>
“闽西八大干</STRONG></SPAN>”</STRONG>可说是闻名遐迩了,指的是</SPAN>长汀豆腐干、上杭罗卜干、连城地瓜干、永定菜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、清流笋干。大伙没忘了往连城街上的土特产店里钻,自然得带些其中的若干“干”回去的。地瓜干是健康食品,难得此地还有紫心地瓜干,让我忆起了童年;那汀州豆腐干真是不一样,压榨得跟塑料薄膜似的,很有韧劲,越嚼越出味道;老鼠干听着吓人,可人家用的是大田鼠,没那么恶心的,我吃过,据说还大补哩!</SPAN>
总体而言,客家菜虽然多油重盐,而且不怎么讲究卖相,但好在鲜香、烂熟、入味,又重养生</STRONG>,于我还属于多食不腻、比较对路的饮食风格。</STRONG>而今</SPAN>“鑫客家”</STRONG>在厦门已开了三四家店了,我尝过一家,生意不错,但比较下来还是海沧我家边上建行对面那家“土楼饭店”</STRONG>好,开好些年了,饭菜地道且价格实惠,哪天嘴馋了,找个借口回去饱餐一顿吧!人生在世,可不就是吃吃喝喝、凑合</SPAN>找乐嘛!</SPAN>
 阅读全文>>

评论

分享 分享

对话:

我要刊登广告
我要刊登广告
5/5/2009 12:27:00 PM [体育运动] 分享

分享

这两天体坛挺热闹的,乒乓中国队又一个大满贯,国足任命主教练。世乒赛的结果让国乒有些食言,赛前,蔡振华说看淡满贯,央视在开赛不久还一个劲的为 中国队不拿满贯展开讨论,找到理由,如此大规模的造势是在新规则出台后为中国队有可能出现的成绩波动适当营造出较为宽松的舆论环境。结果,这样的准备工作倒显得多余了,中国队不仅又一次拿到了满贯,而且,只要是参赛名额够数,把个前4名也给包了。这样的食言比之中国足球曾经信誓旦旦横下一条心,一定要出线结果输个底掉回来的黑色幽默更让人欢悦。
值得多说几句的是王皓的男单金牌,我看用不着多说他是如何克服两次奥运会决赛失利的心理阴影打破王大力同志对世界赛男单的垄断获得胜利的。王皓很帅,人长得帅,打球也帅,他拿到这块金牌比两位师兄马琳和王励勤更接近成为第三位乒坛满贯的中国男选手的目标(反对的人请估算一下,王励勤如果打下一届奥运会,马琳两年后打世锦赛的年龄和状态,孔令辉在这个岁数上已经很难在国内赢球,不得不退役了)。这样的结果对马琳和王励勤来说未免有些残酷,但这似乎更像是冥冥天意注定的。王皓的夺冠势必奠定他中国男乒征战伦敦领军人物的地位,同时也维系了中国男乒几多划时代的人

阅读(60)评论(0)

5/5/2009 8:38:00 AM [车辆-E.V.] 分享

分享

</STRONG> 雷克萨斯</STRONG>GS</STRONG>450h</STRONG>
 
  与</STRONG>普锐斯</STRONG>(</STRONG>参数配置</STRONG> 图库</STRONG>) 不同,雷克萨斯GS450h混合动力除了满足顾客日常使用外,还被赋予了豪华运动的特质。它与GS系列的另外两款车型一起,体现了雷克萨斯对于豪华运动的理解</STRONG>
  必须承认,人类的需求是多种多样的。如果涉及到每日必用的汽车,恐怕需求就更花样繁多了。</STRONG>丰田</STRONG>深谙让消费者掏钱的各种技巧,每一款产品总是能让大多数人满意。让潜在用户的心痒痒的,恐怕简单的“挠挠”已不能解决问题。</STRONG>
  实际上,买东西就好像是在给自己贴标签,提着LV的消费者绝不会穿着运动服到处招摇。同理,选择雷克萨斯GS的客户肯定是要运动一把。但是请注意,顶级的GS460(以下简称460)的价格为98.9万,不知这将近100万元的款项里有多少大排量消费税呀!</STRONG>
  豪华车市场的顾客“买的和卖的一样精”:如果你

阅读(80)评论(0)

© 2024 Jinbay.com All rights reserved. 版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。