新浪体育讯 0比4不敌王皓,王励勤没能够实现世乒赛三连冠。但之前4比3阻挡陈玘的挑战,4比3再破马琳金满贯美梦,横滨世乒赛男单赛场,沉寂两年之久的王励勤已经用荡气回肠式的胜利,回击了外界对他的所有质疑,这位曾经的王者,依然是世界一流选手。 王励勤,曾经有着“巡回赛先生”的美誉,从1999年起每个赛季他赢得的男单冠军数都名列榜首,他还在更高级的世乒赛大战三夺“勃莱德杯”。一时间,王励勤成为国际乒坛公认的王者。2007萨格勒布世乒赛,他先是在半决 阅读全文>> |
Rocky Road
Cookie</STRONG> 儿子超喜欢吃糖,特别是棉花糖,求我给他做棉花糖曲奇已经N次,今天总算下定决心给他做一回。我自己很喜欢吃Rocy Road口味的冰淇淋,所以决定做这个“坎坷路”(应该还有其它翻译,我也不知道了)曲奇. 这个口味据说是Dreyer(一个美国还蛮有名的冰淇淋牌子)在1929美国大萧条时发明的,希望用巧克力冰淇淋加棉花糖和核桃的美味给国人带来笑容。名字也取得意义深刻,美国当时正走着一条不平坦的坎坷之路。卖相也有点那个意思,黑乎乎像泥巴,坑坑洼洼的核桃,略带混杂的白色,还真让你想起泥泞的小路。Anyways这个口味永远的留了下来,除冰淇淋外,以此命名的各种甜点层出不断,应了当年的初衷-带给你微笑。 ~20个 材料</STRONG>(美国找来的方子,以杯勺为单位): 3/4c黄奶油(室温切小丁),1/2c黄糖,1/2c白糖(糖我减到3/4这样,还是很甜,还可以减),1个蛋,1tsp香草精,13/4c面粉,1/3c无糖可可粉,1/2tsp苏打粉,1/4tsp细盐,2/3c碎桃仁,3/4c小棉花糖,1/2c巧克力粒(烘培专用) 做法</STRONG>: 1. 烤箱预温190C 2. 先打发黄奶油和糖,随后放入鸡蛋和香草精打匀 3. 面粉,无糖可可粉,苏打粉,细盐放在一起筛过后慢慢拌入2料 4. 拌匀后加入巧克力粒和桃仁再拌 5. 饼干烤盘上铺上cooking sheet (或抹油) 6. 用大勺把面糊一个一个drop在烤盘上 7. 入烤箱烤8分钟后,取出后把棉花糖按在曲奇上,继续烤2分钟,取出,架子上放凉 Notes: 1. 我是把棉花糖一起和进去了,所以照片上的表面没有棉花糖。效果不是很好,所以应该还是嵌在上面好。 2. 方子是在美国网站上查到的,稍做修改。介绍几个我常用的英语美食网,会英语的朋友可以试试,当然主要是西餐西点:http://allrecipes.com/, http://www.recipezaar.com/,http://www.foodnetwork.com/. ...阅读全文>> |
终于说到成都的美食了,前书说到,成都妹子介绍了很多好吃的,因为实在是种类太繁多了,所以在这里就不一一介绍了.精选出几道俺们津津乐道的跟大家分享. 老哥的最爱-肥肠粉.可是我是很不喜欢吃下水类的东西.好臭哦~~所以一般我都是吃酸辣粉. 很好吃,也很便宜 正宗的麻辣火锅,我和老哥在开吃后大约10分钟宣布投降.实在是太麻了 凉拌肥肠,这是我唯一觉得好吃的肥肠,一点臭味都没有.不过四川人做菜真的是很能放油放味精. 现在还很怀念 下面上几道家常到不能再家常的,麻婆豆腐 鱼香肉丝 宫爆鸡丁 味道都超棒,这只不过是在路边的某家小饭馆而已 乐山最出名的西霸豆腐,用鸡汤做的,所以很好吃.豆腐很嫩,汤很香 辣子鸡,鸡肉炸的已经很脆了.所以相当的有嚼劲 红油兔丁,兔子肉一般很少吃.不过好像四川人很爱吃兔子.味道不错,就是稍微有点咸了, 有待改进 最后登场的是.......土豆.汗一个...(以为是什么了不起的东东呢)炸的像薯条了. 味道也很香,就是会长肉... |
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