清明节前后  各地食俗大观</STRONG>

    又逢清明时节,除了举家出游的扫墓踏青活动之外,其实在这个传统的时节,各地更是有各种美食风俗也很值得玩味一番。那么今天就一起来看下清明必吃的美食,尝一把春天的味道。
    吃青团
    清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫"浆麦草"的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪 阅读全文>>