刚从超市回家,买了1KG的冻鱼块,才4.8欧,太便宜了。本来想做鱼肉粥,但是我家大头不要喝粥,对粥有恐惧感。说是小时候粥喝多了。那就做了剁椒鱼块? 但是我家大头慢性咽炎,不能吃辣的。做什么呢?
有了。。。。
买来的鱼块,切片,洒点黄酒抹上点玉米粉,再滴上几滴鱼露。(这里不知道鱼露滴地对不对)


葱姜蒜 切末
葱姜蒜放入油里爆香,然后放入鱼块,翻炒。 很快就好了,不过最后我还是放了一颗小泡椒。
对了,最后我还洒了点黑芝麻。。

出锅啦,味道很不错地说。 大头不停地表扬我呀!

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