8月8日,2009年度中国电视艺术家协会举办的“新中国成立60周年·中国城市形象片大赛”颁奖盛典在江苏无锡举行。由山东电视台著名导演制片人杨枫亲执导筒,山东电视台监制,山东省旅游局出品的35毫米电影形象片《好客山东》一举夺得了本次大赛一等奖。 35毫米电影形象片《好客山东》历时一年时间拍摄制作完成,影片涉及山东省17个城市的历史文化与人文风貌。全片用广告片与故事片的表现手法细腻的诠释了齐鲁大地的魅力与深厚,同时该片也是山东省影视历史上规模最庞大的电影胶片版形象片。参加本次大赛的全国影视机构参选作品有一百余部,最终电影版形象片《好客山东》以精美大气的视觉语言,披荆斩棘脱颖而出,博得评委会的青睐一举获得本界大赛金奖。杨枫曾两度执导过电影版“奥运会帆船之都”形象宣传片,他于2004年执导的(爱戴版)“奥运帆船之都”形象片曾在日本赢得“亚洲十大新锐导演”大奖,2005年由他担任艺术指导与央视合拍的电影胶片MV获得韩国釜山电影节MV单元的最佳 阅读全文>> |
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三仙禽参汤 材料:母鸡1200克,麻雀50克,鸽肉250克,人参5克,盐5克,姜5克,大葱10克,黄酒10克 做法: 1.麻雀、家鸽、母鸡宰杀,去毛去内脏,清洗干净 2.人参放入麻雀腹内,麻雀置入家鸽腹内,家鸽放入母鸡腹内 3.加盐、姜片、葱段、黄酒炖熟 猪尾莲子红枣汤 材料:猪尾巴一支,红枣七、八粒,乾莲子2两 做法: 1.猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净,乾莲子浸泡2小时 2.熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约1.5公升的汤汁 3.滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时,猪尾巴可卤酱油蒜泥食用 4.红枣莲子汤可甜、可y,加糖或加盐自行调配。滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时 木瓜炒牛肉片 材料:木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙 做法: 1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时 2.木瓜去籽切丁 3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒 4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中 5.木瓜丁在油中快炒几下 6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上 |
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