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越是酷热,越想吃家乡菜,特地去买了咸鲞鱼来蒸肉。 哈哈,真是“压饭郎头”(沪浙话,指好吃、使人胃口大开,能吃下很多饭的菜肴),一家子把一锅子饭全吃完了。 咸鲞鱼,有薄腌的“白鲞鱼”和“霉鲞鱼”两种; 前者,重盐稍腌后,即控干水份销售; 后者,少盐久腌至鱼肉变色,有霉味后再销售。 前者如同菜场里绿色的鲜腌咸菜; 后者风味好似腌制得黑黄色的老咸菜。 按我的口味,本来是想买“霉鲞鱼”的, 考虑到绿色健康、兼顾老婆儿子喜好, 这次买的是“白鲞鱼” 通常,咸鲞鱼是只加鸡蛋、或者只加猪肉蒸的。 这次,等我把肉片放到盆里才发现太少了,就临场发挥打了两只土鸡蛋(很小的)进去,烧好后一尝,嗨,味道还很好。 |
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下颌角肥大一般以双侧为多,单侧的也不少见。往往与青少年身体发育期过多吃零食、嚼口香糖(或槟榔)有关,也可以由于夜间磨牙引起。这些都使提上颌肌群(咬肌、翼内肌等)过度锻炼,刺激下颌角区的肌肉和骨骼发育,最终外观呈现"方脸畸形"。所以可以认为下颌角肥大的成因有两部分:一是下颌骨角部的骨性肥大;二是咬肌的过度发育凸出于两侧腮部。具体到每个病人,两部分病因所起的影响可能不一样,骨性为主或肌性为主都有可能,但从临床经验来看,两者往往同时伴发。也有一部分病人是由于遗传引起,追溯其父母或亲属往往也有下颌角肥大。 下颌角肥大的人可通过下颌角肥大整形术矫正,手术包括下颌角截骨术和或切除部分咬肌。手术切口有口内法、口外法及口内、外联合切口。口外法切口需要切开下颌缘附近皮肤和肌肉,长约3~5厘米,手术操作方便,但易损伤面神经下颌缘支至面瘫并可留下皮肤疤痕;口内外联合切口,口外的遗留的切口比单纯口外切口要小;而从口内的黏膜做切口,手术操作较困难,需要丰富的临床经验,其优点是皮肤没有疤痕,且不易损伤神经。 术后注意事项: 1.饭后和睡觉前,用专用漱口液(生理盐水等)清洁口腔,1周。 2.手术后3~4天进流质、4~7天进半流质。避免食用较热的食物或有刺激的食物,请用柔软、温热的食物。7-10日后可以像平常一样用餐。 3.一个月之内避免张大嘴或大声唱歌等行动,最好避免激烈的运动或过度按摩手术部位。尽可能要避免低着头长时间地工作或讲很多话。 余医生转载 咨询QQ:591157980 |
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