Lee1689
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MM要上小学了,最近为了她报名的事,着急上火!</SPAN> 心悬着,掉不下来!!!</SPAN> 哎,期盼贴榜的日子早点,再早点!</SPAN> 今天小暑了,泉州33度了,来点凉菜,</SPAN> 大家消消暑,下下火!</SPAN> 先来个:凉拌黄瓜豆腐皮！</SPAN>  材料：豆腐皮（千张）2张，切细条，</SPAN></SPAN> 黄瓜半根，切丝，备用；</SPAN></SPAN> 水烧开，豆腐皮略烫，捞起过凉水，备用；</SPAN></SPAN> 调料：醋，糖，盐，味精，蒜末，芫茜末，辣椒油，调匀</SPAN></SPAN> 材料加调料搅拌，放冰箱冷藏半小时，OK! </SPAN> </SPAN>  </SPAN>
昨天还卤了牛毽子肉和蛋，味道不错！  </SPAN></SPAN>
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这篇文章来自蔡康永的转载，http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c69db7d0100bqmc.html
非常感谢蔡康永！
{ 給十八歲以下的你 }轉載自陳文茜專欄(2009-02-26
21:02:02)</SPAN>
标签：杂谈 校园 文化 股票 巴菲特 霍金 陳文茜 财经
分类：我想想
這篇 { 給十八歲以下的你
}
來自2009-01-15 的"陳文茜專欄"
我希望此文被更多人看見
所以轉載於此
我稍微做了摘錄
非常感謝陳文茜
攝影 : ALFRED EISENSTAEDT 這封信寫給不知名的你或妳。 現在的你或剛進大學校園，或仍等待一關又一關的學測，好進夢想中的校園。 然而，二○○八年九月源自華爾街的金融海嘯，讓台北或高雄的你，開始迷惘未來。四年後人生什麼樣？十年後世界又是何種風貌？ 十八歲，有些人已走了很長的路。 十八歲，林語堂也剛離開福建鼓浪嶼，前往上海聖約翰大學就讀。 林語堂本是福建漳洲旁小村落龍溪的「土孩子」，改變他一生的，是父親從小給他的國際視野。破落的龍溪鄉下，有位長老教會的牧師，自小以中英文自學教導他的兒子，並諄告「長大定要念世界一流大學。」 自幼起林語堂即離鄉寄讀鼓浪 |
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速包 除碎后，应快速、趁热将 炒青包裹起来，再快速揉 捻5—6秒。目的是使茶汁 挤出，让茶叶初步成条。 揉捻 铁观音的揉捻是多次反复进 行的。 初揉约3—4分钟，解块后即 行初炒。炒至五、六成干， 不粘手时下焙，趁热包揉， 运用揉、压、搓、抓、缩等 手法，经三揉三炒，使成品 香气敛藏，滋味醇厚，外表 色泽油亮，茶条表面凝集 有—层白霜。 解包 通过揉捻，使叶片揉破变 轻，卷转成条，体积缩小， 且便于冲泡。同时部分茶汁 挤溢附着在叶表面，接着快 速下机解包，薄摊待烘，防 止堆闷。解包及时对提高茶 滋味浓度也有重要作用。 成形 包揉、揉捻与炒青是多次 重复进行的。直到外形满意 为止。 成品 制成毛茶后，再经筛分、风 选、拣剔、匀堆、包装制成 商品茶。 郑重声明： 以上文章版权属趣茶坊 所有，如需转载请联系 ：趣茶坊 13590116747 未经许可，不得转载， 违者必将追究法律责任。 ...阅读全文>> |
