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4/24/2019 4:27:00 AM [博客广场] 分享

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  在中国,有句老话:民以食为天,到了美国吃也是件大事儿,那么到了美国该如何点餐呢,点菜口语你准备好了么?

  美国人喜欢在外边吃饭,他们不太经常自己做饭。还有的美国人喜欢点外卖,尤其是纽约人,有的人路过快餐店只是在车里就完成了点餐。

  面对迎宾员:

  迎宾员:“How many will you be tonight?” 或 “How many people are in your party?”

  用餐者:“Just two”或“two people”.

  点饮料:

  服务员:“Can I bring you some water?” or “Can I get you some water?” 或者“Would you like tap or bottled water?”

  用餐者:“Sure, we'll have some water please. Tap is fine.” 或者“Yes. I'd like some bottled water pls”

  点沙拉:

  用餐者: “I'd like to have the chef's salad, please.”

  服务员: “What kind of salad dressing would you like?”

  用餐者::“What are my options?”或 “What kind of salad dressings do you have?”

  服务员:“We have:Balsamic Vinaigrette、Blue cheese dressing、Caesar dressing、French dressing、Ginger dressing、Honey Dijon、Italian dressing、Ranch dressing、Russian dressing、Thousand Island dressing”

  用餐者:“I'll have Caesar dressing, please.”

  点餐:

  服务员:“Would you like to hear the specials for tonight?” 或者“We have some specials this evening…”

  服务员:“Are you ready to order?”

  服务员:“Do you have any questions about the menu?”

  用餐者:“We're ready to order. I'd like to have the steak please.”

  服务员:“How would you like that done?” or “How would you like that cooked?”

  用餐者:“Medium, please.”

  肉根据烧熟程度分类,分为:微熟/中熟/熟透

  rare > medium rare > medium > medium well > well done

  出于健康考虑,有些餐馆至少会将肉加工到中熟。

  在点餐的时候可能用到的单词:

  Appetizer:The small dish before your main course.

  开胃菜:在正餐前食用的。

  Bill:Also called “the check,” this tells you how much you need to pay for your meal.

  账单:又叫check,是告诉你需要支付多少饭钱的凭证。

  Booster seat:A child's seat placed on a chair to allow the child to sit at the table (see also high chair).

  垫高椅:为孩子设置的,安放在椅子上帮助孩童够得着桌子。

  Bus boy:The person who cleans the tables and dishes off of the table.

  餐厅帮手:收拾桌子上的杂物和盘子的人。

  Dessert:The last sweet dish of the night, after your entrée. (Notice that it is spelled with 2“s”)

  甜点:晚餐上的最后一道甜菜,在你的主菜之后。

  Entrée:The main course.

  间菜:也就是主菜。

  High chair:The chair a baby sits in (see also booster seat).

  高脚椅子:小孩子用餐时坐的椅子。

  Hostess/Maitre d':The person at the front of the restaurant who greets you and seats you at a table.

  女迎宾员:在餐馆前面跟你打招呼安排你就座的人。

  Menu:the list of food and drink options available to order.

  菜单:关于饮料还有食物的单子,你可以照着这个单子点餐。

  Party:The number of people who will be sitting at your table.

  派对:一群人聚在一个桌子上共同用餐的聚会。

  Tip:Usually 15% (20% in New York City) of the bill. Waiters and waitresses rely on this money as their income. Also called gratuity.

  小费:一般是你要支付的账单的15%,纽约市是20%,这是餐馆服务人员的薪水来源。又叫“gratuity”赏钱。

  Waiter/Waitress:The person who takes your order and serves you food.

  服务员:为你的点餐服务,给你送上食物的人员。

  Wine List:The menu showing all of the wine options you have.

  酒类一览表:列出所有的酒,你可以按单点酒。

  以上就是关于到美国餐馆点餐必知的英语,希望对有去美国留学计划的同学有所帮助。

  本文由美国高阶论文AdvancedThesis教育网整理(https://www.advancedthesis.com)

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4/29/2019 4:55:00 AM [博客广场] 分享

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  随着赴美留学人数的逐渐增多,留美学生的安全问题也受到越来越多的关注。赴美留学前小伙伴们不光要练好英语口语,更要更多地了解美国的历史、以及各州的法律,这样才能避免不必要的麻烦,让美国留学生活轻松而愉快。今天的美国留学生活指南就来跟大家说说需要大家注意的安全事项。

  (1) 了解中美法律区别

  美国社会的法制制度与中国有许多不同,留美学子应该重视中美之间的法律差异,建立法治观念,遵纪守法,防范下意识触犯法律,顺利地完成学业,免得造成追悔莫及的后果。例如有孩子的家庭,切记7岁以下孩子必须有人看管。又例如曾有留学生因为将宠物留在车内导致宠物闷热致死而被以过失导致宠物死亡的罪名告上法庭,而此类过失在中国是不会被追究法律责任的。纽约州曾有留学生因为生病误入房间而被控入室盗窃。同样是纽约州,曾有留学生在地铁站出于好心为年长者刷地铁卡,而当对方给其现金的时候却被埋伏的警察当场拘捕,因为这一行为已违反纽约州相应的法律。美国法律有一个特点,和中国大规模的的普法不同,在美国了解法律是留美学子的责任。了解并遵守一国法律是在一国生活的前提,这对在美国留学生活的学子来说至关重要。

  (2) 认清留学生劣势

  美国是一个赋予其公民极大自由民主的国度,可是很大一部分的留美学子不是美国绿卡持有者,更不是美国公民,无法享受美国公民可以享受的的政治权利。美国法律把处理外国人的全权交给移民局,连法院、总统和国会也不能越俎代庖,修改移民局 的决定。移民局和每一所招收外国留学生的大学都有密切的合作关系。大学里负责处理留学生的部门实际上跟移民局的分部差不多,万万不可得罪。留美学子来到美国后,接触到的是一个新的大环境,应该要主动了解这个环境,学会按照美国的生活方式、行为方式生活和做事。

  (3) 谨言慎行

  在美国,应当谨言慎行,不要因为一时的口舌之快而给人留下口实,要遵守各种规章制度,避免引起意想不到的严重后果。例如有留美学子因为与导师发生冲突,言语间用词不当,结果被导师控告威胁人身安全从而被遣返回国。又如有留美学子未经安检闯入机场内,引起机场关闭等大的混乱,从而被告上法庭等等。在国内认为无所谓的小事,在美国可能被起诉。

  (4) 种族歧视是顶大帽子

  在美国,种族歧视是一项非常严重的指控。留美学子由于语言障碍和与美国人不同的行为习惯,有可能在无意识的情况下被误解。若遇到这种情况,一定要及时解释清楚,甚至寻求律师帮助。同样的,如果留美学子在美国认为自己遭遇到了种族歧视,可以按照规定向学校申诉,甚至通过法律途径解决问题。

  (5) 遇到威胁及时报案

  在美国留学生活的学子们若在美国遇到威胁,最好第一时间报警。比如在校外遭抢劫或被盗,应向附近的警察局报案;在校内遗失了物品或东西被盗,应向学校保安人员报告;如果目睹一项犯罪行为,也应拨打报警电话。有些留美学子抱着多一事不如少一事的心态,因为没有受到大的伤害便选择不去报警。然而报警的作用主要是提醒警察此处是事故多发地带,那么,后面受侵害的人可能就会少一些。这样做也便于罪犯在其他地点作案时被抓,有更多的可能提供其曾经作案地点的旁证。这对政府防范、打击暴力事件,保护每个人的人身安全有积极作用。

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4/17/2019 4:41:00 AM [博客广场] 分享

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  哈佛大学、普林斯顿大学、耶鲁大学、布朗大学、哥伦比亚大学、宾夕法尼亚大学、达特茅斯学院和康奈尔大学,这八所学校就像是各位想要申请美国留学小伙伴的“梦中情人”,然而真的到这八所学校读书小伙伴也是有一肚的苦水想要吐槽~

  crazyhinduboy,哈佛大学2018届学生

  没上哈佛之前,我想哈佛那么多捐款、基金,安心搞研究应该是没问题的了。但是,现在我发现基金不是你想拿,想拿就能拿,竞争老激烈了。而且哈佛还总是喜欢把捐款都自己留着,这样他们就能说他们是最有钱的学校了。。。

  并且,在哈佛申请个社团俱乐部什么的也挺令人蛋疼的。因为竞争也很激烈,你懂的,上哈佛的人都不是一般人,都很优秀,但是这也意味着他们的竞争意识超级强,你必须在你所申请的活动领域里足够优秀才行,但是我还想试试别的没体验过的项目啊,然后就被秒了。。。

  emily.h.vo,宾夕法尼亚大学2018届学生

  我觉得说起我们学校我就想跟大家讨论下关于精神健康的问题。我其他学校的同学好像都不会在Facebook上过于美化自己的生活,但是在我们学校,每个人都试图表现出自己拥有最好的生活,享受最好的美食,接受最好的教育……各种完美的状态。

  我觉得我们学校的学生追求完美的想法绝对比任何学校的学生都强烈,这种完美不仅仅是聪明成绩好,还有善于社交啊,颜值高,有吸引力,个性好等各个方面,说实话,精神压力真挺大的。

  Whartongrad15,宾夕法尼亚大学2015届学生

  我觉得我们学校的住宿系统也该改改了吧,大一的时候根本一点归属感和集体感都没有啊,看人家哈佛或耶鲁多好,人家大一时宿舍那种荣誉感和归属感多强烈。我们学校的宿舍楼简直就是个笑话,大一之后你得学着到处交朋友去。

  Riya957:康奈尔大学2019届学生

  冬天的时候,从宿舍到教室那条路上的雪经常超过1英尺厚!天天得扫雪!累哭!

  选课的时候新生永远都没有优先权!想选的课或者必须选的课都被高年级的先选完了!

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