初到美国，很多同学会为了付小费的事情而头疼。小费可以理解为给服务人员的服务费。在国外，随时随地都会遇到这样一个问题——支付小费。今天就为大家普及一下美国付小费的礼仪，让大家摆脱付小费时的烦恼。

　　1. 餐厅付小费的时机

　　在餐厅付小费的情况最多了，在什么样的餐厅吃饭要付小费呢?一般来说，有侍者为你服务，来问你要点什么菜，这种情况是绝对要付小费的。另外如果像是去快餐店用餐，像是麦当劳，你是在柜台点完餐后自己到座位上去吃，这种情况就不需给小费，还有一种在美国叫 Food Court， 就是像台湾的美食街，也是拿着拖盘点餐，这种情况也是不用付小费的。总的来说，正式餐馆给15%，自助餐中午1美元/人，自助餐晚上2美元/人，快餐不用给。

　　2. 餐厅付小费的多寡.

　　一般的情况下，午餐要付 10-15% 的小费，晚餐要付 15-20% 的小费，但是如果人数超过五人，老美就一个名词叫 Party Over Five，则你必需付 18% 的小费，否则就算失礼。 (但通常这种情况侍者会特别提醒你，怕你忘了!) 如果小费给少了，表示你对这家餐厅的服务不满意，比如说你觉的菜很难吃，则可以拒付小费，不过这种情形还相当少见。要是服务特别好，或是高级的餐厅 (每客在 30 元以上) 则要付 20% 的小费。

　　3. 餐厅小费的计算方法

　　由于在美国的东西都含税，所以 15% 到底是以税前或税后来计算呢? 正确的是以税前的总和乘以 15%。像是亚特兰大的税是 7%，所以我的算法通常就是把税乘以二再多一点点当作小费。

　　4. 在餐厅付小费的方法

　　有二种最常用的，一种是把现金直接留在桌上，要注意最好不要都是铜板，至少要有一张纸钞。如果没有零钱，则可以用信用卡付小费，方法是在账单上自已签上小费的数目及总和。例如原来吃了 10 元，税 0.7 小费付 1.5 总共是 12.2 他拿给你的签账单会是这样：

　　Sub Total： 10.0

　　Tax： 0.7

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　　10.7

　　Tip 1.5(自己填)

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　　Total 12.2(自己填)

　　你可以自己在 Tip 那栏写上 1.5 Total 那栏写 12.2 就可以了，不过记得收据留好，因为我朋友就遇到 Tip 被偷改的事情，小心一点总是好。

　　5. 在旅馆付的小费

　　在旅馆付小费都是在早上要出门前，在每一床的枕头上放 1 元的纸钞，当然这是一般平价的旅馆，如果是去住高级的旅馆，可多付一些。另外如果有门房帮你提行李上楼，也请记的给小费，一般也都是给一元纸钞。不过美国的人力很贵，一般的旅馆都是自助式，这一元小费也就省下来了。

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