我没有运动天赋,所以读书时的体育成绩都是中等及格的样子!然而我对体育运动却情有独钟,当然,这仅仅是钟情于观看而已!
对于许多女同胞都讨厌的足球运动,我却是如此的喜爱!虽然中国男足的成绩总是令人失望,但对于每四年一次的世界杯,许多人觉得是灾难降临,我却可以和老公一起疯狂。记得1991年第一界女子世界杯在广州举行,当时我刚刚参加工作,单身汉因为没有电视机,看比赛很不方便,但为了能为“铿锵玫瑰”呐喊助威,也就顾不了那么多,到别人家看电视也有点死皮赖脸了!1994年美国世界杯期间,那时孩子刚出生,坐月子期间本也要注意休息,但总抵不住那诱惑,不得不半夜起床来观看。记忆中,除了2002年日韩世界杯没有什么时间差之外,差不多每一次看世界杯都要颠倒黑白。 当然,观看比赛,一定得清楚比赛规则,否则就索然无味了,看不下去了,所以有时为了弄清楚某项运动的比赛规则,我会连续观看!记得1996年美国亚特兰大奥运会,那时女子垒球刚刚被纳入夏季奥运会比赛项目,我对这项运动的比赛规则不甚了解,那时也没有现在那么方便,可以通过网络查找到答案,所以也只好在深夜里一场一场地观看比赛,硬是把那比赛规则弄懂为止,当然那年中国女子垒球队也很争气,虽然最后决赛时输了,但拿个亚军也是最好成绩了。除了垒球之外,其他很多运动项目,如网球、手球、曲棍球等运动我也是通过观看比赛来了解它们的! 其实除了钟情于足球、乒乓球、羽毛球、篮球、排球等球类运动外,其他运动项目也有颇具观赏性的,也是我所喜爱的,例如跳水、体操、花样游泳、滑冰等运动!在这些运动项目中,跳水是我尤其喜欢的,每逢有跳水比赛直播,无论是初赛还是决赛,我都会如痴如醉,可以说,从80年代的高敏陈俏霞,到90年代的伏明霞,再到现在的郭晶晶吴敏霞,都是我喜爱的跳水运动员! 假如要我说说自己印象中最深刻的一场比赛,那就应是2004年雅典奥运会那场女排决赛了,那场比赛可谓惊心动魄,让观看比赛的我为中国女排捏了一把汗。记得那次决赛的对手是俄罗斯,俄 阅读全文>> |
1.香橙Souffle——香橙苏芙里,喜宝拟藉以笼络勖存姿的甜品。做法是面粉、牛奶、蛋黄、黄油和糖搅拌成面糊,再加入打至企身的蛋白烤成。香橙苏芙里,传统方法是用方糖在橙的表皮用力磨擦,让方糖吸收橙的香油,然后辗碎放入面糊中调味。进步(或曰“倒退“)的办法是刨下橙最外面的一层橙皮,扔进面糊中,一样有橙的香味。 苏芙喱,是SOUFFLE的音译。 那其实是一种用打起的蛋白混合牛奶调成的面糊烤成,烤成之后既轻且软,质地非常酥松的糕点.口味上可咸(如作正点用的CHEESE SOUFFLE、西兰花SOUFFLE)可甜(如书中提到作甜品用的ORANGE SOUFFLE)。喜宝之所以说它最难做,倒也不是别的原因,因为原料也就是普通的鸡蛋、白脱、面粉、白糖等等(其实西点里五花八门的面坯都是由这几样基本原料的不同配方变化出来的),工序上也跟别的蛋糕大同小异,但SOUFFLE比较特别的一点就是它非常非常的娇嫩——要它在杯中涨发成美丽的形状已非易事(这里面有很多小技巧),而在烘焙的过程中,温度、火候更是一点点都错不得,这方面的控制,甚至严格到你甚至不能中途打开烤箱检查,因为冷热空气的对流所引起的温度变化也会让这蔷薇泡沫一般的SOUFFLE溃不成军,从而让人前 |
“六一”儿童节到了,商店里最火爆的是玩具呢! 瞧,玩具柜台里有各种各样、奇形怪状的玩具。 “爸爸,这辆绿色的小汽车肯定很好玩,你给我买嘛。行不行?”“好吧。”父子俩说道。“妈妈,这个布娃娃我要玩,你出钱给我买嘛。”“没问题。”母女俩说道。 只有小兵一个人站在一旁,目不转睛地看着小汽车,他多希望爸爸妈妈给她买一辆小汽车呀! |
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