这虽然是一道很简单的菜，可是小朋友们特别喜欢哦！
美式煎蛋饼：
    1. 蛋两个打散，加少许盐；
 
    2. 美式火腿肉一小片切碎，番茄去皮切碎，蘑菇，青红椒切碎；

    3. 平底不沾锅上放奶油一块，待油熔化后加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟；

    4. 将蛋液徐徐倒在上面，小火将一面煎熟；小心翻面续煎至熟；

    5. 小心将蛋饼放置盘上，翻转一半呈半圆状即可
（这是美式煎蛋饼，有一点复杂，也可以选最简单的，做法不一样，但也很好吃）
我的方法：
 1，在碗里打三个蛋，放入够量的面粉，搅拌均匀。
2，平底不沾锅倒油，将搅拌均匀的东西慢慢倒下去。
3，加入盐，当煎的有点黄了，就OK了！
 
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