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季冲

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11/22/2009 9:04:00 PM [美食-旅游] 分享

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不锈钢号码夹
号码夹提高了效率</SPAN>
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2005</SPAN>年</SPAN>5</SPAN>月</SPAN>11</SPAN>日</SPAN>,</SPAN>,食香菜煎饼店开业后,生意非常火爆,我和妻子都非常高兴,可是有一个难题很难解决,就是顾客的菜煎饼不能对号入座,张三的给李四了,每顿饭都有很多顾客的菜煎饼弄错号的,对此顾客意见很大。</SPAN>
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顾客选菜盆
当地经营菜煎饼都是地摊式经营的,地摊经营一般情况蔬菜品种少,也就是三四种蔬菜,顾客也少,不会出现拿错菜煎饼的现象;而店铺经营菜煎饼就不同了,有时一下子来了一二十个人,甚至二三十个人是常有的事。由于我采用的自选菜方式,而且蔬菜品种多达二三十个,所以顾客对自己菜煎饼菜馅的选择是很在意的,单凭员工靠记忆顾客的菜煎饼是不可能的,于是我就印好数字票号,顾客一个,菜煎饼存留一个,这样做了几个星期后效果仍然不好,特别是跟菜煎饼的票号不是沾油沾水,就是弄丢了。这个顾客说:我不能吃辣椒,这里怎么有辣椒,这个不是我的;那个顾客说:我不喜吃韭菜,这个里边有韭菜,不是我的,……。整个乱成一锅粥,造成大多顾客慕名而来,扫兴而归,我们也显得忙而无序。</SPAN>
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顾客调菜盆
采用自选菜方式经营,顾客是比较认可的。困为这样顾客在这些蔬菜里可以选择自己喜欢吃的多种蔬菜,营养比较均衡,也比较人性化。就是给员工工作增加了难度,也增加了菜煎饼加工工序:顾客把选好的菜放在小盆里,然后现再倒入一个稍大点的盆,添加油盐及调料并调匀,之后进入操作间进行加工,最后烙好菜煎饼放入一个精制的菜煎饼竹筐里,这样三道工序用纸制印刷品作为菜煎饼标号肯定不行。</SPAN></SPAN></SPAN>

烙菜煎饼
有一天,我突然想起在塑料夹子上面贴上不干胶号码,每道工序都用这个塑料夹子夹在盆(或筐)上,就不会错乱了。于是我印好不干胶贴在塑料夹子上,每个菜煎饼都能对号入座,果然解决了顾客拿错菜煎饼的现象,整个餐厅里显得忙而不乱。</SPAN>
可是好景不长,三五天过后,又出现了错乱现象。原来塑料号码夹来回使用难免粘了油,粘贴的不干胶经常往下掉,不干胶一掉又出现了拿错菜煎饼的现象,顾客怨声载道。</SPAN>
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加工好菜煎饼
我想粘在夹子上的不干胶如果粘的牢固不掉就好了,于是我买来不锈钢夹子,找到一家印刷厂要求在夹子上印上数字号码,印刷厂的师傅说:在不锈钢夹子上没法印,我又找了几家印刷厂得到的是同样的回答。其中有一家印刷厂的师傅说:你可以找丝网印刷看看,结果在一个叫“文明制卡”的公司里把数字印在了夹子上。有了这个不锈钢号码夹,顾客的菜煎饼就再也没有错乱过,我的经营也实现了忙而不乱,紧张有序。</SPAN>
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11/22/2009 8:47:00 PM [美食-旅游] 分享

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【第一资讯/美食篇】</SPAN></SPAN>
    眼下,甲流重新肆虐起来,危害着人们的生命安全。除了注射甲流疫苗,多洗手等措施外,从饮食方面入手,提高身体抵抗力,抵御甲流侵袭也是一个非常有效的方法。下面,小编特意为大家推荐了6类食物,常吃这些食物能够帮助你远离甲流哦。
 

鸡汤
 
鸡汤中含有丰富的氨基酸,能够抑制咽喉与呼吸道炎症,对消除感冒引起的咳嗽、流鼻涕、鼻塞等症状非常有效。另外,鸡汤能显著增强机体抵抗力,可清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈的过程。
 


 
根据国外医学研究证实,连续两周每天喝五杯茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感。

牛肉
 
锌是一种非常重要的微量元素

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11/22/2009 7:41:00 PM [体育运动] 分享

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瘦腿法多种多样,以下是小编推介强效瘦腿法,九个瑜伽体式 ,让你的大腿立刻瘦,腰部更苗条。想拥有修长双腿,试一试强效瘦腿法,九个瑜伽体式,让你修长双腿立刻现。
  
  动作1:坐姿,双腿并拢,双手扶住双腿慢慢向上抬起,直到与身体的上半部分垂直,吸气收腹,身体重心微微后倾,保持几秒钟。呼气,慢慢回复到初始状态。重复15次。
  
  动作2:坐姿,右腿蜷曲,左腿伸向身体后侧,双手在头顶扣住,吸气,收腹、挺胸,身体尽力向左侧伸展,保持几秒钟,回复,呼气。然后换侧重复进行。集中锻炼腰部两侧的肌肉,可以起到瘦腰的作用。
  
  动作3:站立,吸气,收腹,左腿向后伸直,双手向前伸直,上身前倾,眼睛直视前方,身体与地面保持平行,做飞翔动作,保持几秒钟。换腿进行,重复多次
  
  动作4:侧卧,右手撑地,支撑身体重心,左腿伸直,右腿弯曲,并用左

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