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季冲

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9/20/2009 6:16:00 PM [体育运动] 分享

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打油诗
【国球系列】之(40)
大结局
文/踏雪寻梅
 
(恳请)
因为手中缺资料
很多名将没写到
水平较低知识少 
如有错误请转告
 
(谢意)
国球博文七十篇
连续发表四十天
耽误大家长时间 
踏雪寻梅祝君安
 
2009年9月21日作于家中
 
 
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对话:

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9/20/2009 5:09:00 PM [美食-旅游] 分享

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先放几张最近的照片
又吃胖了,脸又圆了,人真是不能安定,日子一舒服了,在家就开始天天想着吃的了。
闲来无事,总会上网查一堆的菜谱,然后寻麽着怎么做
天天把食谱排的慢慢的,恨不得一天吃四顿
跟别人抱怨吧,得到的答复都是
“你不看破红尘,不找对象,潜心学习了嘛,还管自己什么德行干吗”
其实吧,话是不错,不过这形象也首先要让自己看的不难受是不,再胖成去年冬天那样,该怎么活啊
咳,不管了,先过着吧,好歹我又回复了做饭的乐趣
 
 
这是某天自己做的酥皮PIZZA,为什么是酥皮呢,因为我买错PIZZA皮了,买成做点心的那种了
PIZZA皮不带油,而这个就因为带油,才是酥的,而且是千层的
不过除了这点,其他的就完美了,而且好吃的要死
你也可以自己做皮,我懒,所以就买现成的了

材料:PIZZA皮,橄榄油,MOZARELLA,SALSICIA(一种意大利香肠),番茄酱

做法:1,铺上PIZZA皮,然后抹上一层番茄酱,洒上盐和胡椒粉
2,奶酪切片,然后铺上去
3,在把香肠肉压扁铺上去,压扁香肠是为了让熟的更快
4,进烤箱,180度,二十分钟就好了

这就是成品了,很简

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9/20/2009 10:28:00 AM [美食-旅游] 分享

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晚上在等浙江卫视放的《浙江人文地理》系列电视片,今天放的是“寻梦记”,讲的昆曲,基本是《牡丹亭》。
 
先是从白先勇说起,10岁的少年被梅兰芳和俞振飞的《游园惊梦》震撼了,从此一发而不可收,然后再说到“青春版”,说到汤显祖,说到遂昌的石练十番,说到冯小青,然后再联系到莎士比亚……这样的片子,比《爱唱才会赢》之类的中看些,至少我是如此觉得,当作背景音乐来听听,感觉也不错。那个配音的男声,似乎是以前配《风雅钱塘》的那个,这个声音俺喜欢。
 
嘿嘿,扯了那么多。回到上面的汤吧。
鱼丸生菜汤</STRONG>
材料:速冻鱼丸、生菜、浓汤宝一小块
做法:
煮开水,放一小块浓汤宝在沸水里化开;
放几颗鱼丸,那种火锅鱼丸就可以,在水里煮几分钟至熟;
加入几片生菜,同时放少许盐,滴几滴油(也可不用),即可出锅
 
浓汤宝可以增添汤的鲜美味道,鱼丸咬起来很有弹性,生菜则是脆脆的,这碗汤煮起来很方便。考虑到这个汤真滴太简单了,再加一份炒饭哈~
 
洋葱蛋炒饭</STRONG>
材料:米饭一碗、鸡蛋一个、洋葱粒适量
做法:
锅里烧热油,倒入洋葱粒炒香;
倒入冷米饭炒开;
鸡蛋打散,倒入米饭中炒匀;
洒入盐,翻炒均匀即可出锅
 
洋葱蛋炒饭+鱼丸生菜汤,比较适合单身族的一人晚餐哈,有饭有汤,有蔬菜有鸡蛋还有鱼(当然啦鱼丸不是纯粹的鱼~),味道和营养还是可以保证的。
 

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