诗卡维知识专题之一
 Q1：狗粮中添加深海鱼油有什么功效？ 答：深海鱼油是一种纯天然，不含任何防腐剂及人工色素的天然补品。含丰富的多元不饱和脂肪酸DHA和EPA。DHA和EPA是大脑、神经系统的重要组成部分，具有健脑益智的功效。狗粮中特别添加的深海鱼油对狗狗而言，具有增强免疫、促进发育、泽亮毛发等功效。 阅读全文>> |
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英超战幕消去，失意者“无颜见江东父老”，得意者“有口无心勾美眉”。阿森纳新赛季来势汹汹，切尔西新帅新帅上任安切洛蒂授命德罗巴补时绝杀，才得以避免英超首场比赛即遭炮轰。
安切洛蒂在英超处女秀中惊出一身冷汗，幸亏德罗巴梅开二度让意大利名帅在斯坦福桥有了一个说得过去的开局。 德罗巴承认这个球完全是“蒙”进的，他说：“这个球能进有点运气，我本来是想传球给卡劳的。”安帅大窘兽人威武，这场比赛都足以让自己在斯坦福桥的严峻现实有了清醒的认识。切尔西连炒数任主帅血的教训，又有神奇教练希丁克提升了标杆，意大利人面前铺开的绝不是康庄大道。安帅不可能只作处女不秀，有关这一点倒倒要向蜜雪儿好好学学。 |
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鸡蛋</STRONG>是点心最常用到的原料之一。它在西点制作中有非常重要的作用，可以提升产品的营养价值、增加香味、乳化结构、增加金黄的色泽、具有凝结作用、作为膨大剂使产品增加体积等等。</SPAN> 一个中等大小的鸡蛋约重60</SPAN>克，其中蛋壳10</SPAN>克左右，蛋黄20</SPAN>克左右，蛋白30</SPAN>克左右。在作为烘焙原料使用中常会将蛋白和蛋黄分开处理，或只用其中的蛋白或蛋黄部分。</SPAN> 高筋面粉</STRONG>，小麦面粉蛋白质含量在12．5％以上的。是制作面包，披萨的主要原料之一。 低筋面粉</STRONG>，小麦面粉蛋白质含量在7％_9％之间，为制作蛋糕和饼干的主要原料之一。 中筋面粉</STRONG>，小麦面粉蛋白质含量在9％_12％之间，多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼中，如派皮等。 全麦面粉</STRONG>，小麦粉中包含其外层的麸皮，用来制作全麦面包和小西饼等使用。 玉米淀粉</STRONG>，又叫玉米粉、粟粉，溶水后通过加热可产生胶凝特性，多数用馅料中。还可在蛋糕 |
