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季冲

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6/27/2009 3:36:00 AM [美食-旅游] 分享

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没错。你没有看错标题,范卫锋这篇博客的标题,并不是“从杰克逊的债务中吸取什么教训”,而是“从中学到什么”。三人行必有我师焉,即使像杰克逊这样挥霍无度、负债累累的人,也有值得学习的投资成就。

杰克逊的投资课之一、买入自己投资能力圈范围内的、能够带来持续现金流的、拥有极深的品牌护城河的优质资产、长期持有、把它交给好的专业经理人管理。这些话是巴菲特爱说的,但杰克逊真的 阅读全文>>

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6/27/2009 3:34:00 AM [美食-旅游] 分享

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打发大全</STRONG>
    很多新手对各种材料的打发比较迷惑,先说说比较好打发的吧,一般蛋糕房都是用植物奶油来裱花的,比较好打发,也好保存,主要品牌有金钻、朱师傅、安佳等
金钻植物奶油:
储存注意事项:
未开盒的奶油,于-18℃可储存一年 之久,即于2℃-7℃可储存两星期。
未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质。已打发的奶油,可于2℃-7℃冷藏 柜储存三天。
打发注意事项:
将未打发的奶油放于2℃-7℃冷藏柜内24至48小时以上,待完全解冻后取出。
奶油打发前的温度不应高于10℃,低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。
轻轻摇匀奶油后,倒入搅拌缸内此液体奶油温度要求在7℃-10℃,容量在搅拌缸的10%-25 %(将产品打发至搅拌球的球径最大处)。室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。
用中速或高速打发,(160-260转/分即可),直至光泽消失,软峰出现即可。
置于搅拌缸内未打发奶油容量不能低于缸容积的10%,也不能高于缸内容积的25%,否则会影响产品的质量。
室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。
用途注意事项:
打发后的奶油即可使用,打发的奶油要

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6/26/2009 10:48:00 PM [娱乐] 分享

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1.最佳黑色艺人 Top Black Artist
  2.最佳黑人专辑 Top Black Album (Off The Wall)
  钱柜杂志 Cashbox
  1.最佳灵魂专辑 Top Soul Album (Off The Wall)
  1981年
  有色人种民权促进协会NAACP Image Awards
  1.最佳歌唱团体 -The Jackson 5-Best Singing Group
  全美音乐奖(第8届)American Music Awards
  灵魂/节奏蓝调项目(Soul/R&B)
  1.最受欢迎男艺人Favorite Male Artist
  2.最受欢迎专辑 Favorite Album
  1983年
  滚石杂志Rolling Stone
  读者票选项目
  1.年度艺人 Artist Of The Year
  2.年度灵魂艺人 Soul Artist Of The Year
  3.年度录像带 Video Of The Year (Beat It)
  4.年度制作人 Producer Of The Year
  乐评票选项目
  5.年度艺人 Artist Of The Year
  6.年度录像带 Video Of The Year (Beat It)
  7.年度男歌手 Male Vocalist Of The Year
  8.年度灵魂艺人 Soul Artist Of The Year
  告示牌杂志Billboard
  1.年度流行艺人 Pop Artist Of T

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