正宗糖醋排骨做法 时间:2007-05-23 19:24 [收藏 糖醋排骨图
正宗糖醋排骨做法
 
1、 买新鲜的上好的小肋排1斤半到2斤左右
2、洗净以后,用料酒、盐腌一刻钟左右。(盐放一点能让排骨入些味儿就好,别多了。)然后用镂空的器皿,沥干一点儿表面的水份。
3、锅内放油,多多的油!油烧到六七成热时,把排骨放进去炸,教你一个试油温的办法, 阅读全文>>