Joyce9012
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人看过 干炒牛河 创建时间：2008-06-25</SPAN> 我顶我踩</SPAN></SPAN> 干炒牛河的做法简单是美食杰家常菜的做法</STRONG>菜谱里的常见菜，干炒牛河口味属于家常味，做法属干炒类，但怎么做干炒牛河最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道干炒牛河吧~~ 菜系及功效：</STRONG>家常菜谱 工艺：</STRONG>干炒 干炒牛河的制作材料：</STRONG> 主料：</STRONG>河粉300克 辅料：</STRONG>牛肉（瘦）80克,绿豆芽50克 调料：</STRONG>大葱30克,姜10克,酱油20克,淀粉(玉米)10克,老抽5克,生抽5克,白砂糖5克,盐10克 干炒牛河的做法：</STRONG> 1. 将牛肉切片，用豉油和生粉腌半小时； 2. 葱切段，姜切丝； 3. 大火热锅，加油，滑入牛肉，炒至断生，取出待用； 4. 用剩余的油加姜丝和粉炒匀； 5. 将牛肉加回，并加入葱段、豆芽炒匀； 6. 加入少许老抽、生抽和糖，翻炒均匀即成。 干炒牛河的制作要诀：</STRONG> 1. 通常煮法是放汤，或炒制； 2. 炒制则分为加入茨汁的湿炒，和不加茨汁的干炒； 3. 干炒牛河的制法是先把嫩牛肉炒至半熟； 4. 然后下油，炒香芽菜及洋葱，下河粉快炒，加入酱油及熟油，最后放入牛肉炒匀； 5. 干炒牛河讲究「镬气」，必须猛火快炒； 6. 要炒匀之余，手势不能太快，不然粉会碎掉； 7. 油的分量亦必须准确控制，不然会出油不好吃； 8. 因此干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。  赶快试试吧，做一道属于你的干炒牛河。 干炒牛河 的做法、原料、口味相关菜谱推荐！让大家更方便查找菜谱 牛肉 
韩风韩式拌饭
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原料、口味、工艺美食杰为您推荐最丰富全面</SPAN>的各类菜谱 鱼香茄盒  榄菜肉碎四季豆  干煸土豆丝 如果您对 干炒牛河 的做法有自己的见解请一定写出来！ 阅读全文>> |
 《星际迷航》（Star Trek，2009）编剧罗伯托·奥奇（Roberto Orci）和艾里克斯·库兹曼（Alex Kurtzman）最近在接受The Geek Files采访时，透露了他们对于续集《星际迷航2》（Star Trek 2）的一些设想。 艾里克斯·库兹曼说：“续集我认为会把着重点放在反派。因为在第一部里，正是反派让星舰成员们聚到一起，所以第二部我想我们面临的一个真正的挑战就是表现这个大家庭对每个成员的意义。这也正是当年《可汗的愤怒》（Wrath of Khan）被人称道的原因，可汗的出现让每个人都经受了一次考验，并最终让史波克作出了牺牲自己拯救大伙儿的决定。” 罗伯托·奥奇补充说：“我们永远不会重拍，续集不会是《可汗的愤怒》的翻版。现在的问题是，我们该让故事紧接着上一集结尾展开，还是留下一段空档从更晚的时候开始。我们现在依然在争论，还没有决定。” 《星际迷航2》仍将由J.J. Abrams执导，派拉蒙计划在2012年6月29日上映该片，目前影片的剧本还在故事构思的早期阶段。 作者：Nemo |
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年轻时尚型——雪佛兰科鲁兹 指导价格：10.89-14.89万元 优点：外观内饰时尚 缺点：动力不够运动性</STRONG>   科鲁兹的外观和内饰很容易在第一时间吸引年轻用户的目光，尤其是内饰中的仪表和中控台，更是与现代流行元素接轨，拿一句网络用语来说就是很“潮”。科鲁兹采用了1.6和1.8两款自然吸气发动机，从实际的驾驶表现看，它的动力并没有外观那么运动，倒是很符合家用车平稳的驾驶特点，这也让它成为一款更为时尚的家用轿车之选。科鲁兹1.8车型配备了通用新的6速AT变速器，换挡平顺性不错，但是经济性一般。   坦率的说，科鲁兹的配置还是比较丰富的，就拿安全配置来说ABS+EBD+CDC+EDC、前排预紧安全带、电子防盗系统都是全系标配，而高配车型则拥有侧气囊乃至侧气帘；在舒适便利性配置方面，电调后视镜、行车电脑等也都为 |
