什么是弓形虫病？</SPAN>
 
    弓形体病（Toxoplasmosis）又称弓形虫病，是由寄生在细胞内的龚地弓形体(Toxoplasma gondii) 引起的一种原虫病。</SPAN>
 
    正常人感染弓形虫绝大多数没有症状，或者症状很轻，因为一个健康人的免疫系统通常能够消灭致病的寄生虫。只有少数人初次感染（或称原发性感染）时有发热、淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛，</SPAN>类似感冒的症状。</SPAN>几天或数周后随着人体产生免疫力，症状消失。</SPAN>
不过，孕妇或者免疫系统低下的个体应该谨慎，对他们来说，弓形虫感染可能导致严重的健康问题。</SPAN>
 
人们如何得到弓形虫病？</SPAN>
人们感染通常有三个主要传播途径。</SPAN>
· </SPAN>Foodborne</SPAN></SPAN> </SPAN>食源性</SPAN></SPAN>
· </SPAN>Animal-to-human (zoonotic)</SPAN></SPAN> </SPAN>动物对人类（人畜共患病）</SPAN></SPAN>
· </SPAN>Mother-to-child (congenital)</SPAN></SPAN> </SPAN>母亲与胎儿（原发性感染）</SPAN></SPAN>
· </SPAN>Rare instances</SPAN></SPAN> </SPAN>极少数情况</SPAN></SPAN>
食源性传播</SPAN>
· </SPAN>食用含有弓形虫</SPAN>包囊</SPAN>的生肉或半生肉</SPAN>，</SPAN>或者处理过生肉之后没有洗净双手。</SPAN>
· </SPAN>食用未洗净或去皮的水果或蔬菜。</SPAN>
· </SPAN>进食用的餐具受污染，切熟食的砧板与生肉接触。</SPAN>
· </SPAN>饮用水被污染。</SPAN>
Animal-to-human (zoonotic) transmission动物对人类（人畜共患病）传播</SPAN>
    猫吃了感染弓形虫的啮齿类动物、鸟类、或其他小动物</SPAN>被感染，</SPAN>首次感染的猫会在1-2周内排出含有弓形虫卵囊的粪便。曾经感染过弓形虫的猫即使再次感染也不会再排出卵囊。</SPAN>
人们可能</SPAN>由于</SPAN>意外地吞下了弓形虫的卵囊</SPAN>而被感染</SPAN>：</SPAN>
· </SPAN>清理含有弓形虫卵囊的猫粪便时意外吞食卵囊。</SPAN>
· </SPAN>食用被含有卵囊的猫粪便污染的食物或饮水。</SPAN>
Mother-to-child (congenital) transmission母亲与儿童（先天性）传播</SPAN>
怀孕妇女头3个月首次感染（或称原发性感染）可传染给胎儿，胎儿可能有严重损害。</SPAN>
Rare instances of transmission极少数传播情况</SPAN>
接受器官移植者可能会从捐赠的器官感染。 </SPAN>
也可以通过输血感染。</SPAN>
实验室工作人员也可能通过感染的血液样本意外感染。</SPAN>

首次感染的猫通常只会有1-2周的时间排出带有卵囊的粪便。这些卵囊需要在适宜的环境中发育1-5天才具有感染性。</SPAN> 鸟类和啮齿动物摄入被卵囊污染的土壤、水或植物后感染，成为中宿主。</SPAN> 卵囊被摄入后在动物细胞内形成包囊。</SPAN> 猫吃了感染弓形虫的啮齿类动物、鸟类、或其他小动物受到感染。</SPAN> 猪、羊等家畜在饲养中感染，供人食用。</SPAN>
 Humans can become infected by any of several routes: 人类受到感染的途径：</SPAN>
· </SPAN>吃感染的未熟的肉类。</SPAN>
· </SPAN>食物或饮水遭到携带卵囊的猫粪便的污染。</SPAN> </SPAN>
· </SPAN>输血或器官移植。</SPAN>
· </SPAN>母亲经胎盘传染给胎儿。</SPAN>
 
 
 
 
 
防止孕妇感染弓形虫的食品安全控制措施包括： </SPAN>
· </SPAN>避免</SPAN>接触</SPAN>未经杀灭寄生虫处理的肉类和肉制品。处理方法可包括烹调、冷冻或辐照</SPAN>。</SPAN>
· </SPAN>清洗可能接触土壤或猫粪便的蔬菜和其它食物</SPAN>。</SPAN>
· </SPAN>在与猫类、生肉和土壤接触后，清洗双手、桌面和烹调用具</SPAN>。</SPAN>
· </SPAN>防止猫进入制备食品的场所，例如厨房</SPAN>。</SPAN>
· </SPAN>避免食用未灭菌牛奶和奶制品。</SPAN>
· </SPAN>户外劳动时戴上手套，尤其是与土壤接触的工作，因为土壤可能被</SPAN>猫粪污染而含有弓形虫，之后要彻底洗手</SPAN>。</SPAN>
如果家有爱犬爱猫，那么请注意：</SPAN>
· </SPAN>让猫完全生活在室内。饲喂犬猫商品粮食或者罐头食品，或者烹煮熟透的食物。管理好厨余垃圾，避免他们偷吃。</SPAN>
· </SPAN>弓形虫被猫排除后至少24小时后才具有传染性，所以每天清理猫砂可以大大降低风险。</SPAN>
· </SPAN>不要让孕妇清理猫砂，如果没有别人帮忙，孕妇清理完猫砂后必须清洗双手。</SPAN>
· </SPAN>孕妇避免接触流浪猫，尤其是未经体检的幼猫。</SPAN>
 
    伴侣动物给了人们许多。</SPAN>他们安慰我们</SPAN>，</SPAN>陪伴我们</SPAN>。</SPAN> </SPAN>虽然，伴侣</SPAN>动物</SPAN>可能</SPAN>携带细菌</SPAN>或寄生虫</SPAN>，</SPAN>但是更</SPAN>重要的是</SPAN>你</SPAN>要知道你更有可能</SPAN>通过不洁</SPAN>的食物或</SPAN>饮水感染，这要比你通过你</SPAN>的</SPAN>伴侣动物</SPAN>或其他动物</SPAN>感染</SPAN>这些</SPAN>细菌或寄生虫的可能性更多</SPAN>。</SPAN>
    我们完全可以享受动物的陪伴同时，保护自己的健康</SPAN>。</SPAN>
 
以上内容部分出自美国疾病控制中心</SPAN>
http://www.cdc.gov/toxoplasmosis/factsheet.html
 阅读全文>>