Joyce9012
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不同于京剧的式微，解放后的越剧反而屡有佳作。“陆游与唐琬”就是精品中的精品。剧本，演唱，表演，服装，无一不美，无一不精。茅威涛的陆游和前辈徐玉兰老师的贾宝玉一样，成为越剧史上一块丰碑。她极好的表现出古代书生的儒雅和气节，书剑天涯的惆怅。 洪瑛扮演的陆母高贵霸气，言辞犀利。她的气势将陈辉玲的唐琬压得死死的。确实是婆婆和媳妇的感觉。问题是，这是一个高贵、权威、头脑精明、知识渊博的婆婆，爱子如命，对“勾引儿子不务正业”的小资媳妇嫌到骨子里。 不同于洪瑛的张扬，陈辉玲是一味隐忍。这种小媳妇的压抑和小心翼翼的性格，挺不让人待见的。她把自己表现得太完美，太无辜。作为人物来说，反而太单薄了，不如其他几人出彩。 董柯娣扮演的陆父十分有趣。他一表威严，居中调停，自以为是 阅读全文>> |
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昨晚看了小妖推荐的《JULIE
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JULIA》，突发奇想的想找出那些和美食相关的故事，那些从未看过的又或者是还想重温的影片。当美食遭遇电影，享受的不仅是色香味俱全的美食盛宴，更是那些热爱生活，对生活充满激情的人们带给我们的感动。 《美食总动员》，英文原名Ratatouille 是一种普罗旺斯蔬菜杂烩，通常包括茄子，西红柿，西葫芦，洋葱和青椒，由草药或大蒜进行调味，既可冷吃也可热食。总是很喜欢迪斯尼，梦工厂的动画片，那五彩缤纷的颜色就足以让人欢喜。 《双食记》 吴镇宇的片子总不愿错过，喜欢他精湛的演技，有些坏坏的确成为致命的诱惑。这部片子被定性为惊悚片，黑底红字，典型的惊悚片的颜色，触目惊心。美女，美食，可以相生也可以相克。食色性也，就像吴镇宇自己的评论一样：“这个角色，既是所有男人的美梦，也是所有男人的噩梦。” 《浓情巧克力》 法国女演员朱利叶·比诺什和好莱坞“酷哥”约翰尼·德普的对手戏。田园气息的乡村小镇，法式的浪漫调配巧克力的香浓，不可错过的一部佳片。 《杯酒人生》 婆婆几次退回老公又几次买回的片子。平凡人的平凡事，确是人生如酒，值得人细细品味。 《饮食男女》 李安导演或许是华语导演中对家庭最感兴趣并且最执著的一位了吧,从《推手》《喜宴》到《饮食男女》，无一不讲述着家庭的故事。除了美食，爱情,友情,亲情这三种人世间最美的情感,在该片中也被渲染的淋漓尽致.不断的冲突,越来越尖锐的矛盾的背后是无尽的爱. 《美味情缘》 似乎看过，但又有些模糊的一部片子。相比“大厨”凯瑟琳•泽塔琼斯，还是更喜欢《偷天陷阱》中的她。 《食神》 不知道为什么想拿这部片作为收场。除了美食和一贯的无厘头，周星驰的少林情怀或者说是武侠情怀也慢慢的渗透了出来。记住了“撒尿牛丸”，记住了“人人都是食神”。 |
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偶然看到有烘焙的图片，突然想起今年年初在爱上厨房学习的一丁点儿基础的西餐知识，想起老师所教授的正宗的手指饼干，以及用手指饼干所做的提拉米苏。突然觉得很嘴馋，上次我自己烤制的手指饼干被老公一下子大快朵颐，吃个精光，很有成就感。 就像西餐老师说的，其实现在市面上包括很多知名的西饼房所做的蛋糕面包饼干之类，用料都不会像自己在家所用的材料那么实在，所以，做出的西点总是有种浓浓的香料的味道，而不是食材本身散发出来的香味。 于是乎，重拾起对西点的兴趣，想着肚子里的宝宝一天天成长，等宝宝出来，有一天可以尝到我亲自为他烤制的西点，并且，常常可以变换花样，宝宝一定幸福极了！ 于是乎，开始收集有关西点的知识来。 打蛋器 烘焙工具知识 
两种打蛋器 来源：尹丹丹
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所谓巧妇难为无米之炊，烘焙也是如此，选择适合的工具不但可以提高新手的成功率，还可以让我们在操作时更简单、方便！
也许对于烘焙新手来说，可能会感觉烘焙工具比较复杂，其实在操作中我们就可以逐渐的了解这些工具的详细用途。
当然自己在家里操作并不需要
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