终于盼到了休年假的日子,前一阵子总是有事情,忙得我或者说晕的我恍恍惚惚,没有什么下厨的心情。现在这几天我就可以尽情的游荡在厨房之中了!
    这是前一阵子做的小豆粥。
原料:红小豆半斤
      白糖适量
      糖桂花适量
      水适量
做法:
1 红小豆洗净入锅加入水(我用的是高压锅,水大概放了小半锅),盖盖大火烧至上气,改小火压半小时
2 停火待阀可拿下开锅,放入适量的白糖和糖桂花搅拌均匀即可食用,如果有果脯之类的也可以放入一些,那样味道更好。
注意:因为桂花有种特殊的香气,所以一定要在吃之前放才好。
 
    我这次的成品非常成功,老爸说这才是原汁原味的小豆粥,所以给老爸带饭的时候,我还特意给他带了点小豆粥,要他中午吃饭的时候放微波炉里转一下就好了,就当稀的了!
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