Joyce9012
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</SPAN> 菜系</SPAN></SPAN></SPAN>及功效：</SPAN>京菜</SPAN></SPAN> 气血双补食谱</SPAN></SPAN></SPAN> 产后调理</SPAN></SPAN>食谱</SPAN> 益智补脑</SPAN></SPAN>食谱</SPAN> 糖尿病</SPAN></SPAN>食谱</SPAN> </SPAN></SPAN> 工艺</SPAN></SPAN></SPAN>：</SPAN>红烧 </SPAN> 红烧鳝鱼的制作材料：</SPAN> 主料：</SPAN>鳝鱼300</SPAN>克</SPAN> 辅料：</SPAN>玉兰片10</SPAN>克,</SPAN>胡萝卜10</SPAN>克,</SPAN>油菜10</SPAN>克</SPAN> 调料：</SPAN>酱油25</SPAN>克,</SPAN>醋10</SPAN>克,</SPAN>花椒5</SPAN>克,</SPAN>黄酒5</SPAN>克,</SPAN>味精1</SPAN>克,</SPAN>大葱15</SPAN>克,</SPAN>姜5</SPAN>克,</SPAN>大蒜（白皮）5</SPAN>克,</SPAN>淀粉(</SPAN>豌豆)30</SPAN>克</SPAN> 红烧鳝鱼的特色：</SPAN>颜色褐红，段均整齐，肉嫩汁浓，味道咸鲜。 </SPAN> 红烧鳝鱼的做法：</SPAN> 1.</SPAN> 将鳝鱼剁成长一寸五分的段，玉兰片、胡萝卜都切成长八分，宽四分，厚五厘米的片，油菜宽者切开，切成八分长的段。葱姜蒜切成末；花椒加水调成花椒水；淀粉加水调成芡汁备用。</SPAN> 2.</SPAN> 勺内放入油，烧至八成热时，放入鳝鱼段炸成火红色，倒入漏勺内。</SPAN> 3.</SPAN> 勺内放入底油，用葱姜蒜炝锅，添汤</SPAN></SPAN></SPAN>加入酱、醋、绍酒、花椒水、味精、玉兰片、胡萝卜、鳝鱼段，待汤</SPAN></SPAN></SPAN>烧开后，用慢火煨熟，将鱼段取出放入盘内，将油菜放入勺内，用湿淀粉勾芡，淋上明油，浇在鱼段上即成。 </SPAN> 食物相克：</SPAN>不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。</SPAN> 阅读全文>> |
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2009-11-23 星期一</SPAN> 我家要买一辆紧凑型家用汽车。我的想法是买一汽大众高尔夫2010款1.6L手动舒适型。究其原因，一共有以下几点： 1.作为家用车，两厢车更实用，可以放倒后座，放特别大、特别高的东西； 2.两厢车比同系列的三厢车轻，省油，开起来方便，操控性能好； 3.手动挡的价格便宜，故障率低，修理费用低，省油； 4.手动挡的开着有乐趣，比自动挡的操作时处理更灵活； 5.在满载的情况下，针对于小排量，手动挡动力性能好； 6.同款车同其他配置的手动挡的比自动挡的保值率高。 妈妈读后感：</STRONG>好！</SPAN> </SPAN> 1．</SPAN></SPAN> 文字逻辑性强，简练，并列举了六个依据。</SPAN> 2．</SPAN></SPAN> 我学到了好多关于手动挡的知识。</SPAN> 3．</SPAN></SPAN> 你的文字太优美了，我以为你具有准汽车工程师的素质。</SPAN> 4．</SPAN></SPAN> 如果①举例②最后再能加一段总结观点，则更完美，我会考虑支持你。</SPAN> |
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讲真我也有在为成为一个淑女而奋斗的。 譬如从皮肤保养到化妆， 从整体的穿衣风格到小首饰的搭配， 从保养身材到行动的仪态， 甚至期望有朝一日有时间了能成为日本人嘴里所说的”三尖美人” (据说发尖，指尖，趾尖都烁烁生晖的才是真正的美人)。 据朋友说，我微笑着往那儿一站，还是能唬人的。 岂止一站，坚持三十分钟我都有足够的信心!! 但是，如果被问到”林小姐想吃什么”的话~~ 谁让我是绝对的肉食动物呢~~摊手。 在无法战胜的食欲面前，淑女之路任重道远啊~~~ 对土生土长的四川人来说， 提到川菜，首先想起来的其实是回锅肉。 先煮后炒而得回锅之名，几乎家家户户都会做。 起源好像是因为要再利用祭神祭祖的白煮猪肉， 知道这个的时候我当时就在心里默念， 在实在是太四川人的做法了啊啊啊啊~ 先水煮五花肉，6，7分熟就好。 捞起来放凉一点切片，不用太薄但是要均匀。 然后起油锅，扔几粒花椒， 中火油热后炒香豆瓣酱和切段的干辣椒，往滚烫的锅里倒一点料酒， 开大火然后迅速扔肉。 一边翻炒肉一边下酱油，砂糖，盐调味， 多炒一会看到肥肉部分出油了最好。 （个人喜欢带一点点焦的才香。。。） 然后下蔬菜， 传统做法是和蒜苗一起炒， 可惜日本完全没有见过(蒜苔倒是有)。 退而求其次白菜，青椒也不错， 蔬菜炒熟就OK，下一点点味精然后起锅。 带皮五花肉要爆的晶莹透亮， 油而不腻口感香浓， 能极大的满足肉食动物的”肉欲”， 绝对不愧是川菜之首!! </SPAN> |
