大菜(川粤大菜):四川成都人,长居北京,喜爱美食,烹饪和旅游.本职是设计,做饭是爱好,但是享受在厨房的每一分钟.   希望自己能将生活的热情倾注到烹饪中,让食物充满感性;   希望自己能用平等珍爱的心去礼遇食材和品尝美食的人;   希望自己能尽量保存食物的天然滋味,而不是傲慢泛滥地使用人工添加剂;   希望自己能将艺术和美食融合,将设计的灵感运用在烹饪中,让美食也成为充满创意的艺术;   希望自己那些只言片语能在美食之余让你感怀一下下,您就当我是边做饭边和您聊天;   希望品尝我美食的人都幸福!   用心做饭菜随性写文字  阅读全文>>