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Joyce9012

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11/18/2009 9:10:00 AM [美食-旅游] 分享

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各位老少爷们:</SPAN> </SPAN>
您吃了吗?</SPAN>
今儿个“羊大爷涮肉”可又开张啦!不瞒您说,这街坊四邻的常见有人打听:“羊大爷算是哪路神仙?他那涮肉究竟是怎么一回事?”嗨!提起羊大爷,那在这老北京城里头还真有一号呢?</SPAN>
话说起来可就长喽!早年间,那羊大爷还没有当大爷的时候,也就是长城脚跟下的一个小羊倌儿,从小没爹没妈,成天价守着一只细毛羊过日子。</SPAN>
谁曾想有一年,小羊倌儿忽然嫌心窝儿里头闷得慌了,就牵着那头细毛羊进了咱北京城。您猜怎么着?</SPAN>
进了城可不得了喽,把个老实巴交的心眼给闹活泛了!只见这东城、西城、南城、北城的,哪儿哪儿都飘着羊肉香:什么涮羊肉,烧羊肉,爆羊肉,氽羊肉,炖羊肉……小羊倌儿瞅得眼儿热,琢磨着自个也得支起个摊儿呀,可上哪去弄这股本儿去呢?</SPAN>
他左思右想那眼神儿就落在了这细毛羊身上,您还甭说,这羊还真通主人性,既然是对主人有用处,豁出身家性命又怎么着?</SPAN>
嘿!自打小羊倌儿架起他的锅子来,咱老北京的城北里就真添了一道儿口味,有偶然尝过一回吃顺了口常来的主儿,有赶脚路过每趟必到的主儿,有听见口风慕名来撮的主儿,也有吃惯了各大名楼跑这儿换换样儿的主儿。</SPAN>
这一年一年的也就过去了,小羊倌儿成了羊大爷,羊大爷的涮肉也就越来越火了。</SPAN>
您要问羊大爷的涮肉好在哪儿?那是汤好,肉好,调料好。</SPAN>
单说这肉吧,打内蒙古大草原上来,被牧民们俗称做“猛鹿”、“草上飞”的纯种棉羊,经过精心挑选,屠宰后再拆它个七零八碎,什么羊上脑、羊大爷涮肉、羊踺子、羊肉盘、羊后腿、大三叉、羊黄瓜条……瘦得嫩红、肥得精白、入水就熟、进嘴就化,再嘬上一口二锅头,嘿!能吃得您爽心爽口。</SPAN>
还有这“三鞭一蛋挑”,据说是当年前清的一位王爷无功乏嗣,听说了羊大爷这口儿,哭着喊着要来,结果连吃了三日,阳气大壮,登时让那妻妾怀珠,弄璋弄瓦。</SPAN>
更有那“牛羊成群涮肉”可不是一般二般的,它是用羊补牛,用牛补羊,把牛羊的好处归到一堆儿,吃起来是又着实又解气,嘿,那叫一个美!</SPAN>
到后来羊大爷又添上烧烤,烤羊眼儿,烤肉串儿,烤鸡,烤鸭,烤蛤蟆……烤得肉里流油儿,烤得满街香味儿,管保让您吃得找不着北!得,到那儿您就闷得蜜吧!</SPAN>
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11/18/2009 9:05:00 PM [旅游天下] 分享

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11/18/2009 9:08:00 AM [旅游天下] 分享

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越到后面越恐怖,大家深呼吸,预备备!!!
开始我们的奇幻之旅吧~~~~
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  1. 路易斯安那州巴屯鲁日市的“13号鬼屋”(13th Gate Haunted House)</STRONG>
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乔治亚州亚特兰大市的“地狱鬼屋”(Netherworld Haunted House)  
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