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参加完外甥的婚礼,心情一直没有平静,看着满脸幸福的新人,衷心的祝福他们能幸福久久!百年好合!</SPAN>
为什么没有平静的心情呢?是在想我儿子也有这么一天,娶妻生子,离开我去过自己的日子。想想养育了二十几年的孩子就这样成家立业了,搬出去单过了,不由人的一份快乐,一份不舍。</SPAN>
看着姐姐依依不舍热泪盈眶的眼神,我的眼睛也跟着湿润了。</SPAN>
孩子终究会有长大的一天,会自己成为家长,我们会变老,这就是自然的规律。</SPAN>
现在能在一起生活,就让我们和睦互敬的享受幸福人生吧!</SPAN>
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                                        豆豉鲍汁蒸虾</SPAN>
材料:</SPAN>
活虾500克、豆豉10克、粉丝1小把、葱、姜末各少许、盐1克、白糖1克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、鲍鱼汁1汤匙、香葱1棵、花生油10克</SPAN>
做法:</SPAN>
1、活虾洗净剪去虾枪、虾须、虾线。</SPAN>
2、粉丝用水焯熟。</SPAN>
3、虾用料酒、盐、葱、姜腌制10分钟。</SPAN>
4、香葱洗净切碎。</SPAN>
5、豆豉用刀切碎待用。</SPAN>
6、将生抽、鲍鱼汁、料酒、白糖、豆豉和在一起做成碗汁。</SPAN>
7、取一大白盘子,粉丝铺在下面码上虾,撒上碗汁。</SPAN>
8、蒸锅将水做开,虾上锅蒸6分钟。</SPAN>
9、干净锅将花生油做十分热(起烟)淋在出锅的虾上,再撒上香葱即可。</SPAN>
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知心絮叨:</SPAN>
豆豉、生抽、鲍鱼汁都是咸的,所以就不放盐了,如果太咸,在放糖时可以多放一些。</SPAN>
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更多的私家海味与你分享。
详细制作过程请看链接及图片。</SPAN>
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