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Joyce9012

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10/20/2009 1:48:00 PM [美食-旅游] 分享

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参加完外甥的婚礼,心情一直没有平静,看着满脸幸福的新人,衷心的祝福他们能幸福久久!百年好合!</SPAN>
为什么没有平静的心情呢?是在想我儿子也有这么一天,娶妻生子,离开我去过自己的日子。想想养育了二十几年的孩子就这样成家立业了,搬出去单过了,不由人的一份快乐,一份不舍。</SPAN>
看着姐姐依依不舍热泪盈眶的眼神,我的眼睛也跟着湿润了。</SPAN>
孩子终究会有长大的一天,会自己成为家长,我们会变老,这就是自然的规律。</SPAN>
现在能在一起生活,就让我们和睦互敬的享受幸福人生吧!</SPAN>
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                                        豆豉鲍汁蒸虾</SPAN>
材料:</SPAN>
活虾500克、豆豉10克、粉丝1小把、葱、姜末各少许、盐1克、白糖1克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、鲍鱼汁1汤匙、香葱1棵、花生油10克</SPAN>
做法:</SPAN>
1、活虾洗净剪去虾枪、虾须、虾线。</SPAN>
2、粉丝用水焯熟。</SPAN>
3、虾用料酒、盐、葱、姜腌制10分钟。</SPAN>
4、香葱洗净切碎。</SPAN>
5、豆豉用刀切碎待用。</SPAN>
6、将生抽、鲍鱼汁、料酒、白糖、豆豉和在一起做成碗汁。</SPAN>
7、取一大白盘子,粉丝铺在下面码上虾,撒上碗汁。</SPAN>
8、蒸锅将水做开,虾上锅蒸6分钟。</SPAN>
9、干净锅将花生油做十分热(起烟)淋在出锅的虾上,再撒上香葱即可。</SPAN>
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知心絮叨:</SPAN>
豆豉、生抽、鲍鱼汁都是咸的,所以就不放盐了,如果太咸,在放糖时可以多放一些。</SPAN>
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更多的私家海味与你分享。
详细制作过程请看链接及图片。</SPAN>
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     干烧明虾                      剁椒双色鱼头</SPAN>
   </SPAN>
        熘鱼片                     </SPAN>
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         啤酒烧鱼                   松鼠桂鱼                    银丝虾球</SPAN>
 
  </SPAN>
         豆豉蒜蓉虾                红烧鱼段                      侉炖鱼籽</SPAN>
  
       番茄浇汁鱼                    美味鲍鱼                  豆豉蒸扇贝
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对话:

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10/20/2009 5:48:00 PM [美食-旅游] 分享

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梭子蟹不知道是不是胶东地区的特产。也许不是吧。反正挺常见的。据说龙口海边的价格是10元左右一斤,我们这里不行,今天买的是20元一斤的。这个价格,貌似也不贵。四个螃蟹,35元。我妈她老人家打小给我的教育是食材要选最好的。嘿嘿,最好的不太会选,一般总是会选同类最贵的。不过据说螃蟹需要选母的,用手掂一下重的就是肥的。考虑到WIND同志的脂肪肝问题,还是选公的吧,少很多胆固醇负担。张牙舞爪的螃蟹选好后才发现有一个的大鳌竟然是皮筋松掉的。吓吓,出一身冷汗。还好没夹到。

   简单用水冲一下,不敢用刷子,一直动着,还是怕夹到。一直觉得做海鲜最好还是原汁原味,上锅蒸,不加任何佐料就已经很好吃了。蒸的时候肚皮朝上比较好。据说可以避免脏东西污染蟹肉。(这一步貌似多余,螃蟹进锅时活蹦乱跳,自己会再翻过来)
   蒸的过程建议不要在厨房,会听到锅里砰砰的螃蟹挣扎的声音。太残忍了。
 

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10/20/2009 1:12:00 PM [旅游天下] 分享

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旅游房地产开发模式    结合我国目前旅游房地产开发现状,目前我国旅游房地产开发模式主要分为以下几种形式:
  1、以旅游区域开发带动旅游房地产开发。
    2、以产权式酒店等旅游住宿设施为主体的房地产开发。
  产权式酒店项目的运作有以下三种形式:一是对城市中心地带房地产项目的改造;二是城市3小时交通范围内的度假型产权酒店建设;三是旅游度假地的度假型产权酒店建设。产权酒店的特点是产权分单位出售、专业经营、统一管理、长期持有、稳定回报。虽然产权式酒店、时权酒店、养老型酒店等旅游房地产项目在我国已有了成功的经验,但《商品房销售管理办法》的相关规定:“商品住宅按套销售,不得分割拆零销售。”实际对于这类项目进行了明确限制。
  3、以度假地第二居所为主体的旅游房地产开发。
  度假地第二居所的开发,主要针对的地块多在大中城市远郊或远离大中城市的著名风景区附近,或建在旅游资源突出的旅游目的地城市。这类旅游房地产的特点是:开发地具有突出的旅游吸引力,特别是生态环境,而当地居民较少且购买力有限,在旅游旺季虽然有旺盛的人气,但都是以旅游观光、度假为目的的短住宿需求客户。这类房地产主要用

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