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2009年9月19日河洛文化旅游节在河南洛阳举行,来自世界各地的文艺表演队伍,给洛阳这座千年古城增色不 少. 巴西桑巴舞蹈. |
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整个夏天的milonga都是冷冷清清的，一来盛夏原本就是懒懒的，二则多半人都去度假了。好不容易到了９月，人都回来了，天气也转凉了，South Beauty的场地却没有了。。。打开邮箱，又是今夜Mediterraneo有婚礼，周末milonga取消的通知。 难得周末宅在家，赶紧把作业交了。Eva假期从泰国带回的调料，小妹妹关照：记得拍照片哦。好的，菜么阿布自己吃了，照片留给你。今天做的冬荫功汤，其实就是酸辣虾汤，不过不止酸辣两味，香茅草和各类辛香调料让它馥郁可口，似百味绕舌。 原料：冬荫功调料一袋３０ｇ，新鲜大虾２５０ｇ，蘑菇１００ｇ，鱼露稍许，柠檬半个。 做法： １．虾去头，去壳只留尾部，挑去泥肠，洗净拍干； ２．蘑菇洗净切片； ３．锅里加稍许油煸炒虾头，加２杯水煮开，小火熬一会儿，倒进滤网滤去杂质，留下汤汁； ４．汤汁继续煮开，加进冬荫功调料； ５．加蘑菇片煮开，再加入虾，煮至虾肉变色卷起，熄火，加鱼露，柠檬汁调味。 |
