Joyce9012
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芝麻酱，作为一种调味的小料，很多地方的人都喜欢吃。不过对于北京人来说，它还有更为特殊的涵义。在北京的夏天，芝麻酱绝不是可有可无的调味品，而是人们生活的必须品。因为北京人夏天最主要的吃食就是——芝麻酱面。</SPAN>
</SPAN> “北京人夏天离不开芝麻酱！”这句话摘自老舍先生当年作为北京市人大代表的正式提案。那年，北京的芝麻酱缺货，老舍先生心里急呀！他懂北京人，懂得芝麻酱面就是北京人夏天的命。于是，先生特意提交了名为“希望政府解决芝麻酱的供应问题”的提案。没过多久，北京的胡同里就又能见到从油盐店捧着小碗出来的孩子，一边小心谨慎的走，一边伸出长长小舌头去舔那碗里香喷喷的芝麻酱，然后美滋滋的咂咂嘴，诡秘的笑着。即使在短缺经济时代，北京人的副食本上也是每人每月二两芝麻酱。炎热的三伏天，北京的老百姓也能吃上凉爽清香的芝麻酱面。那时也许很少有人知道，这二两芝麻酱是一位人民艺术家为北京人所谋的实实在在的幸福呀。</SPAN> 北京人吃芝麻酱面所用的面条儿，最地道的是用抻面，其次是用切面。这一点和吃另几种北京特色面条儿——打卤面、汆儿面、炸酱面并没有多大区别，区别在于，</SPAN>吃芝麻酱面要过凉水。如果是我吃，一般要过三遍水，吃起来才痛快。 先说说这抻面。如果您有幸能看到传统北京人的抻面，那肯定会觉得一是种视觉上的享受。从观赏性上说，抻面的功夫比现在满大街拉面馆里的拉面要好看多了。不过现在会这一手的人是越来越少，而且大街上也似乎没见哪家馆子敢挑出“北京抻面”的招牌。</SPAN> 抻面是门手艺。这首先就表现在和面上。那可不是面和上水揉成面团这么简单，这样和出的面是没法抻的。和抻面用的面，必须是</SPAN>先和出一块比较硬的面，然后一点一点的往面里扎水，同时使劲的揉。什么时候感觉那面不再粘手，用手轻轻一按就可以出个小坑了，才算和好。</SPAN> 和好</SPAN>的面还要“醒”上个把钟头才能用。一块面放在面板上先揉成长条儿，再用双手拎起来抖长了，之后把抖长了的这条粗面对折成两股，滴溜溜地转成麻花似的，再抻成四股，四股对折、悠起来抻成八股，套扣后抻成十六股……抻面的过程中还要时不时地把这几股面在撒上干面粉的面板上使劲地摔。不一会儿，一块面团儿就成大姑娘的辫子，大股里有小股，小股里是银丝——干净利落，一丝不乱。面抻好了，下锅一煮，就成了筋道滑溜的一窝丝。一般来说，一块面能煮出个七八碗，足够一大家子人吃的。这才是地道的北京抻面。</SPAN> 除了抻面，切面同样是北京人的常项，这大概也是像北京菜一样深受山东人的影响。和切面的面，面里要加一点点盐，这样切出来的面不爱断。先是用一条三尺长的擀面杖在撒上干面粉的面板上把“醒”好的面均匀地擀成一张大大的饼。再用一个小布袋装上淀粉薄薄的掸在大饼上，这为的是吃起来口感爽滑。然后，像卷纸筒似的把这张大面饼卷一层一层松松的卷在擀面杖上，用双手轻轻地压住擀面杖，一边擀一边有节奏地向两头捋。越擀那面饼就越薄，越擀那 阅读全文>> |
 王祖贤(左)昨传短信给家人，证明出家为尼是谣言，也不忘要旧爱齐秦(右)放心。 人民网娱乐讯 据台湾媒体报道，</SPAN>王祖贤出家为尼的消息，昨天经齐秦向王家人求证后，获王祖贤本人说明，一切只是误传，心中大石放下一半，但想到媒体扭曲他跟萧蔷要结婚的事，个性直率的他，终于忍不住动肝火直接回说：“结个屁啊！” 对齐秦将与萧蔷结婚的消息。讲话向来有条有理的齐秦说到此事，没好气的说：“萧蔷只是我的艺人，要帮她出唱片而已，他们（指香港媒体）就是为了炒作新闻，硬要拉人下水。”或许发现自己失控，小哥再解释：“我们只是合作关系，这样乱说，对萧小姐也不好意思。” 北京奔驰,梅赛德斯奔驰特许经销商,北京4S店.</STRONG></SPAN> 本人系北京奔驰4S店内销售顾问决非中介,如有疑问可致电咨询证实!!! </STRONG></SPAN> </STRONG> 新一代E级轿车开始接受预定</SPAN></STRONG> 奔驰S400混合动力</STRONG>开始接受预定</STRONG></SPAN> </STRONG> 北京奔驰</SPAN>-戴克与深圳发展银行推出“无息购车”-奔驰C级</SPAN>轿车专享汽车金融</SPAN>服务</STRONG> </STRONG> 梅赛德斯奔驰金融S系列零售专案活动-享受低息贷款服务</STRONG> </STRONG> 奔驰全系咨询试驾电话</STRONG> 13381126816!</STRONG> ...阅读全文>> |
性幻想：大脑的暗自狂欢
2009-07-10 09:15:43 来源: 新探索QUO </SPAN>
瞥见性感美女迷人的曲线，难道你只想研究一下丝袜的牌子，而不会心旌摇荡？看到心仪的布拉德·皮特那张俊美冷酷的硬汉脸庞，难道你不渴求着跟他来一段浪漫唯美的相逢？……不用张惶错乱，这一切其实都是“性”由心生。
图：科学家在对608个13～43岁男女样本的调查显示，32%的男人性欲低与其性幻想较低有关，有18%的女性因为焦虑而性幻想减少，这些数据表明，那些经常幻想的伴侣往往更容易在床上找到更多乐趣。 “有一天又是这样坐在他身上，忽然有什么东西在座下鞭打她，她无法相信——就像狮子老虎掸苍蝇的尾巴，包着绒布的警棍，看过的两本淫书上也没有，而且一时也联系不起来。”这是日前在张爱玲火爆的遗作《小团圆》中，女主人公九莉生发的一种暧昧而又充满“意淫”味道的情事。而这部被认为是张爱玲自传的小说之所以卖得脱销的原因，许多人都归咎于其中的“性爱”描写过于“暴露”和“大胆”。 其实，又何止九莉的“ |
