今天是我第一次做可乐鸡翅,昨晚就开始忙活了,查找了可乐的做法。让爸爸第二天买好材料,等着今天中午上场了,嘿嘿。 让大家也看看哦,多多提意见哦,哈哈 尝起来的味道是先甜甜的,后面就有鸡翅的味道,怎么说呢,最好是吃了才知道啊,哈哈 下面附可乐鸡翅的做法: 1. 将鸡翅中处理干净,先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5. 鸡翅容易煮烂,煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。 阅读全文>> |
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