材料:黄油80克,糖粉60克,高筋粉150克,全蛋液20克,枣泥馅适量,芝麻少许
黄油与糖粉混合均匀

 

加入高粉,用手搓成肉松状

加入蛋液,揉至成团

用保鲜膜包起,入冰箱冷藏30分钟以上

取出后,用擀面杖擀成长条

直接挤上枣泥馅

包起来

刷上蛋液,撒上芝麻

切成小段,排入烤盘

再刷一遍蛋液。烤箱预热180度,大约20分钟,嗯,枣香浓郁,香酥可口啊!

 阅读全文>>