NBA玩的不是暴力篮球

5/7/2009 10:50:00 AM [体育运动]

40分,科比的数据,却仅仅是数据,是一连串数字的罗列而已,除了这个,还能说什么?说科比的表现?说科比抢板不利就抡开大肘子恶狠狠的砸在别人脸上然后一脸无辜的看着暴怒的对方被无情的罚下场？说科比骂脏话？俨然不是。
NBA季候赛西部半决赛湖人与火箭系列赛第二场，斯台普斯球馆，湖人用最肮脏的方式勉强挽回了点面子。关于比赛，我不想多说什么，可对于湖人，却从来没有如此多的感慨。屹立于西部之颠，夺冠最大热门的球队，仅仅是以肉搏的手段在篮球场上从客人那里讨到一点便阅读全文>>

体育运动

天下裁判一般黑，如此科比永成不了球王

5/7/2009 1:06:00 PM [体育运动]

   从上周五申花客场战北京时那个82分钟的进球莫名其妙的被吹出来时，就注定了这是黑哨的一周，无论是亚冠，欧冠还是NBA，真裁判可真不是一般的黑啊！
   先从周二的亚冠说起，申花客战军团，一场只有胜一条路的比赛却让裁判成为了比赛结果的主角。30分钟于涛罕见的一次拉球转身过人形成单刀之势，结果被判犯规在先。下半场伊始陈涛的后插上头球补射，被判越位在先。之后小赫莱布的反越位成功晃过对方门将打空门，依旧是被判越位。此外，印象中还有两个很漂亮的反越位被判罚越位。我且不说于涛的那个单刀能否最终打进，但只陈涛的补射与赫莱布的空门，申花就应该已是2：1领先了。就这么一场比赛，活生生被裁判黑掉，弄的现在亚冠几乎提前出局。不过，一切远没有结束，下面谈一下欧冠。
   由于连日的高烧，昨晚的比赛没看，今早一看新闻才知道裁判又成为了比赛的主角，新浪上更是以3点球漏判的标题深深惊动了我。现在，就让我以我个人的角度来判断这些争议判罚：
   争议一：马卢达左路沿底线试图突破时与回防的阿尔维斯有身体接触后倒地。从慢镜头回放可清楚的看到，该次身体接触发生在禁区内，不过由于当时双方都在高转过程中，阿尔维斯虽手上有小动作但

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未来所崇尚的“分子厨艺”转帖(一）

5/7/2009 10:16:00 AM [美食-旅游]

以创造性精神进行烹调，很有点像是“扮演炼丹术士”; 因为其实质，也就在于不断地在各种佐料间寻求新的平衡或是谋求烧煮的新技术。因此许多著名厨师所打出的牌，靠的就是勇气；他们得益于对法兰西传统的深信不疑，同时也未被偏见所迷惑……
 “分子美食学”（gastronomie moléculaire）今天所以能在媒体获得一片赞誉，靠的是在艾尔-布利（El Bulli）餐馆供职的西班牙厨艺大家费朗·亚德里阿 (Ferran Adria)的鼎力倡导；此人其实于二十年前出生于法国，但他对于烹调艺术天生具有一种科学家的发明眼光。“美食研究所”杰出教授和研究员埃尔维·哲斯（Herve This）先生曾经说过，有的作料就是能使食物增色，有的烹饪法很像是旨在促进食物产生化学反应，而令我们特别垂涎的色香味，往往就是食物在一定温度下所实现的分子组合。
我们借

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