Henry188
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今天在家呆了一天，6点多去逛了趟超市。昨天听说一哥们要从西班牙回来了，想想啥时候回去和大伙聚聚，不多说了上几张今天做的菜吧！ 本来用茄子土豆还有四季豆可以做一道地三鲜的，想想拆分做了两道菜，用茄子和四季豆两种颜色的菜搭配色感会好点，怎样把两种菜弄脆呢？刀工处理之后用盐腌制一个小时，洗去盐味挤干备用，这道菜用油超级少，是可以不用茄子过油的一道菜，煮妇们应该非常喜欢，茄子在用盐腌制之后口感有种脆脆的感觉，加上上好的花椒烹制的话属于一道创新菜。备注：建议花椒煸香之后可以倒掉，因为影响吃的时候挑的太麻烦。 记得我曾经做过一道这样的菜： 主料：五花肉、咸鱼丁、腌制的茄子片（腌制的时间越长越脆，漂洗再挤干水分） 辅料：蒜片、姜片、葱段、花椒、小米椒 开工：家常干煸的方式进行，无需很多的油，首先用五花肉片在少许油的锅中煸香，用猪油的味道把其他原料煸熟为止。咸鱼和肉的味道完全煸入茄子中，绝对是美食中的美食。 脆骨肠土豆片：哈尔滨朋友带来的肠，中间包的有脆骨的熏肠，因为今天没开荤，所以放点在土豆里面解解馋而已，不然整天不吃肉也没力气了。这道菜很简单，三种原料切片在热水中过一遍，然后冷水中冲干净，这样一个减少菜肴制作过程和炒至出来的菜很干净，因为肠是熏的，所以我在快速烹制中加入了一点甜面酱，醋，去除一点熏味，加醋也可以促进菜肴成熟的过程快一点。 阅读全文>> |
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《国际公关》杂志</STRONG>：1、受全球金融危机的影响，国内汽车企业纷纷卷入裁员风暴，奇瑞、江淮、长安福特、东风标致雪铁龙、一汽大众、比亚迪、东风汽车、吉利等企业传出裁员消息。然而与美国三大汽车巨头公开透明的减产裁员公告相比，国内企业却是犹抱琵琶半遮面，对于媒体的质疑，很多企业都采取了否认或回避的态度。您认为汽车企业在裁员时应该如何对媒体进行传播？企业公关部门在制定媒体策略时应该注意哪些要点？ 钟清声：</STRONG>应该说当前全球经济衰退对我国的影响也是显著的，特别是汽车行业，由前几年的市场需求膨胀转变为市场需求严重不足，造成很多企业的产能相对过剩，这种情势之下企业采取战略收缩是必然的，而战略收缩其中之一的手段就是裁员，当然裁员几乎是每个企业和员工，乃至政府与公众都不愿意看到的，因为这种手段几乎可以说是企业战略收缩最严重的反应之一，造成的直接后果也是各个利益相关方极不愿意看到和接受的：对员工而言，失去了赖以谋生的工作；对企业而言是企业声誉和形象的严重损失；对政府和社会而言是失业率的提高，社会不稳定因素的增加，因此企业不希望裁员的信息更广泛的传播在情理之中。 但是市场经济 |
