Henry188
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我从前的邻居，中国的“马龙·白兰度”</SPAN> </SPAN> </SPAN></SPAN> 虹影</SPAN> </SPAN> </SPAN></SPAN> 黄珂在我美食新书发布会上说，虹影在我的楼上作威作福，她经常到我的厨房来指指点点。就这句话，点明了我与他的邻居关系。</SPAN> </SPAN></SPAN> 曾有六年我住在望京，那是我从伦敦回到北京居住的时期，在自己的大书房里，写计划中的一部部长篇。那也是我个人生活最低潮时期，几乎足不出户。望京之好是任何东西都可以送来，米、鲜鸡活鱼、鲜花和机票，懒的话，可以叫餐。</SPAN> </SPAN></SPAN> 好几个朋友说，你的老乡黄珂住在你楼下，要不要去认识一下？</SPAN> </SPAN></SPAN> 我笑而不答。</SPAN> </SPAN></SPAN> 几乎过了三年，有一次我去参加朋友金盆洗手退出影视界的酒会，邻座，一个看上去很敦厚很和善的人，他问我是不是虹影？</SPAN> </SPAN></SPAN> 我点头，反问他是谁。他说他是黄珂。他说我们住得那么近，什么时候下楼来，有些朋友都在。他给了电话和房间号码。</SPAN> </SPAN></SPAN> 我想我不讨厌他。有一天傍晚我下到六楼，敲开他的门。岂止是有些朋友，而是非常多的朋友，大多是老朋友，南来北往，国外四大洲五大洋，各种职业的人。真是一帮狐朋狗友，牛鬼蛇神，在他家里以黄珂友之名会友，交友。</SPAN> </SPAN></SPAN> 他的饭菜家常，凉拌萝卜丝和洋葱丝令我称绝，四川泡菜黄氏牛肉汤锅是在所有的四川餐馆吃不到的佳肴，还有四川香肠和腊肉，一桌子菜大都是久违的四川老家菜。</SPAN> </SPAN></SPAN> 这样我完全打破自闭的生活习惯，隔三岔五去他那儿。他有两个大四川泡菜罅，我从他那儿要了底汤，回家就可以做泡茶。他并不多言，除了最先介绍朋友认识。有人有问题要他帮助，他就细心听，然后找相关的人解决难处。酒菜上桌，他坐在那儿，笑眯眯地看着一桌朋友边吃边高谈阔论，有时抽烟斗，有时接电话，有新朋友来，安排第二桌。也有朋友把他拉到一边房间里，与他谈重要的事。事情结束后，他再回到座位，拿出身后各种好酒来给朋友倒。他从不劝酒，他说到他家的人从国家主席到平民百姓一视平等，来者就是客，客就是他家主人。的确朋友到他家，随便放音乐随便看书可随便上网，随便画画弹琴唱歌跳舞打电子游戏，饿了，可随时加餐，他把家里保姆训练成一个做菜高手。喝醉了，可到他的客房休息。他让保姆做醒酒汤。不用多久，你发现，黄珂是一个非常 阅读全文>> |
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其实本次婺源之行最好吃的菜是阿甘二姐和俺婆婆做的家常菜，可惜没有留照。粉蒸黄腊丁，大蒜炖猪肚，清炖鸡，啤酒猪蹄。。。都让人难忘。我的结论是，菜要好吃，主要还要看原料。比如个头小小的黄腊丁，肉质和胶质同样丰富的猪蹄，在北京是断然买不到的，遗憾。 本次专程起了个大早，7点钟跑去老吴姑姑家吃包子。 早上有雨，湿湿、窄窄的巷子，简单的蒸锅冒着热气，好暖和。 陆陆续续有人赶来吃包子。 这次吃的都是豆腐馅儿的。老吴姑姑包的很快哦～ 一会儿，一屉包子包好啦～～ 好味的包子出锅啦，很香很香啊～～ 吃完包子，我们就开着越野车去了旺旺家，一个叫水然的小村子。在山里面，路陡山高，风景如画。真没想到，热情如火的旺旺会来自这么安静淳朴的村子。我们到的那天，村子里的鸡都刚刚打完疫苗，为了招待我们，旺旺寻遍全村，花高价搞来了据说是唯一一只没有打过针的土鸡。 旺旺家门口。贴在墙上红色春联写着：祝福满格。 酸菜炖春笋，放在火盆上煨着。 清炒山蕨菜。不是我们平常吃的那种罐头蕨菜，非常新鲜的说。 粉蒸肉。大块大块的五花肉，蒸的粉糯绵软，入口即化。 小零食，姑且叫它玉米膨化饼吧，工艺蛮复杂，是旺旺爸爸妈妈亲自做的。 黑木耳，江西的黑木耳跟东北的完全不同，口感清脆。 旺旺家养的冷水塘鱼。水塘是旺旺姐夫自己炸开的，我们吃的这条鱼应该也有几岁了。非常简单的烹饪方法，过了一下油，撒了些葱姜辣椒下去。怎么形容呢，我从来没吃过这么鲜美的草鱼。 清明果。这个是春笋酸菜馅儿的，很特别。 满满一桌菜，中间冒着热气的就是传说中的土鸡。味道鲜美，肉肉弹性十足，吃起来很过瘾！价值二百大米呢！ ...阅读全文>> |
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新浪体育讯 北京时间4月11日22:00(英国当地时间15:00)，2008/09赛季英格兰足球超级联赛第32轮一场焦点战在光明球场展开争夺，曼联客场2比1力克桑德兰，斯科尔斯先拔头筹，琼斯一度扳平比分，但替补出场的17岁小将连续2轮上演绝杀，少赛一场的曼联仍以1分领跑。 曼联在双方近10场交锋中8胜2平保持不败，近13场联赛交锋中10胜3平保持不败。曼联上次在光明球场落败还是2000年11月的联赛杯第4轮，上次联赛中在这里告负还是1997年3月。双方英超历史交锋15场，曼联11胜3平1负占据优势，其中客场4胜2平1负。双方历史交锋126场，曼联53胜34平39负。贝尔巴托夫伤愈复出，C-罗纳尔多进入替补席，特维斯、加里-内维尔和福斯特进入首发。 开场仅20秒，贝尔巴托夫传球，鲁尼禁区左侧边缘内的弧线球射门稍稍偏出远角。第9分钟，鲁尼传中被挡出，贝尔巴托夫传球，斯科尔斯禁区前抽射被安顿-费迪南德挡出底线。随后加里-内维尔禁区边缘内摔倒被判假摔得到黄牌。第14分钟，琼斯禁区内的犹豫错失良机，里德射门被挡，西塞禁区边缘的射门被维迪奇封堵后稍稍弹高出横梁。 随后里德比特开出角球，科林斯头球攻门偏出。曼联第17分钟险些破门，鲁尼开出角球 |
