冷饮是指各类甜食、饮品、水果调制品，经冷藏或加入冰块即可饮用的饮品，是夏日清凉、解暑最热卖的产品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。在珠三角和港、澳地区，冷、热饮糖水店、甜品店遍布大街小巷，有流动经营、窗口式店铺经营及装修豪华气派、充满浪漫、温罄的饮品专营店。
　　人们对甜、饮品的喜好和精湛的制作技术共同促进了饮品行业的繁荣，随着饮品逐渐被 阅读全文>>