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Henry188

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10/31/2009 11:38:00 PM [体育运动] 分享

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许叔微 【名家专著】
【名家生平】
  许叔微,宇知可,号近泉,生于北宋元丰三年(1080年) ,真州(今江苏仪征)白沙人。元按五年(1090年),因父母双亡,再加屡试不举,遂弃儒习医。南宋建炎元年(l127年),真州疾疫大作,许叔微上门为百姓诊治,十活八九。后南渡居常州,又迁太湖马迹山。绍兴二年(l132年)中进士,历任徽州、杭州府学教授及翰林学士,人称许学士。因不满高宗苟安江南及秦桧陷害忠良,退隐乡里,行医济人。与抗金名将韩世忠过从甚密。岳飞被害后,韩世忠自请解职, 阅读全文>>

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10/31/2009 11:55:00 PM [美食-旅游] 分享

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  原料:大白菜、小白菜、海带、毛豆、豆腐、虾仁、鸡肉、鲜贝、牛奶、蛋清
  调料:鸡精、味精、香油、盐、鱼子酱
 
  制作过程:
  三色卷分别为黑、白、绿三种颜色,由海带、大白菜、小白菜加工制成。
  1、将豆腐、虾仁、鸡肉、鲜贝加上调料搅成茸状,包上切好的海带片,用韭菜捆成卷系紧,放入油中炸。(油要五成热,此过程用于去除海带的腥味,也用于给海带卷定型)
  2、把炸过的海带卷放入笼屉蒸6分钟,在海带卷上点上鱼子酱。黑色团圆卷即完成。
  3、毛豆煮熟后搅成茸,用小白菜卷成卷,放入开水中焯熟。绿色团圆卷即完成。
  4、鸡蛋和牛奶混合炒成豆腐脑状,用大白菜卷成卷,放入开水中焯熟。白色团圆卷即完成。
  5、把白色团圆卷和绿色团圆卷放入笼屉蒸1-2分钟。
  6、将黑、白、绿三色团圆卷放入盘中,浇上勾芡的汤。团圆三色卷即完成。
 
  温馨提示:
  1、在炒鸡蛋清和牛奶的时候,火候要小。
  2、海带在加工之前要先用高压锅蒸一下,蒸后不要用水泡,要做到现洗现包。这样的海带质地柔软,口感比较好。
《五味道场》原创文章,未经许可不得转载!

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10/31/2009 7:34:00 PM [美食-旅游] 分享

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  导语:8款民间盛传的排毒祛痘面膜,在家用食材轻松DIY,不花钱就能把痘痘给灭了!
  胡萝卜面膜
  材料:鲜胡萝卜500克,面粉5克
  制法:取鲜胡萝卜洗净,捣碎;将捣碎的胡萝卜例及其汁液,加入面粉在捣成泥;将胡萝卜泥,敷于脸部,隔日一次,10分钟即可。
  功效:本面膜有祛除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效。
  补充:若能多吃些胡萝卜(煮熟吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收),内外兼治疗更好。若单用胡萝卜捣泥粘性好,涂在皮肤不宜掉,可不用面粉。用些胡萝卜榨取的汁液涂洗脸部也有效果。
  芦荟面膜
  材料:鲜芦荟叶1片,蜂蜜
  制法:芦荟叶洗净切成小片,放入锅中,加水500毫升煮沸后再小火煮15分钟,滤去芦荟渣,取虑液,加入蜂蜜即成。饮用同时,用鲜芦荟切片涂抹青春痘,每日1次。
 功效:芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用,可以排毒养颜,对去痘有较好的疗效。


  白菜叶面膜
  材料:大白菜叶3个,酒瓶

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