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Henry188

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10/21/2009 8:08:00 AM [生活-健康] 分享

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七月初四至初七,与师傅、师兄弟及师侄一行八人,为一新故亡人做了十经十忏的法事,并为其开路、发引、烧灵屋。以下是部分法事图片及视频(手机拍摄,又是晚上灯光偏暗,故效果不是很好)。

 
法事小憩中的二位师侄
 

 
法事文稿之一
 

 
破地狱法事
 

 
破地狱法事
 

 
破地狱牌位之一
 

 
破地狱牌位之一
 

 
破地狱牌位之一
 

 
破地狱牌位之一
 

 
破地狱法事
 

 
破血河法事场地设置之一
 

 
破血河法事场地设置之一
 

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评论

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对话:

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10/21/2009 7:37:00 AM [美食-旅游] 分享

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这娃娃没出生
俺这手艺见长
妈妈没明显长胖
俺的体重有回升趋势
 

 
菜谱的模子-金玉满堂
 
 

 
徐版金玉满堂
 

 
再来一张。
做法有个“改进”,玉米不是用罐头的,是用粘玉米,少了防腐剂倒是,但是米粒有点不成形了,还好味道差不多!
 
再接再厉!

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10/21/2009 4:56:00 AM [美食-旅游] 分享

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向往做小蛋糕已经是很久远很久远的事情了,陆陆续续添的一些家伙事儿都快长毛了,惭愧啊惭愧,怪只怪做西点实在是太难了太难了。。。
还是lg有投资意识,他出钱出力一定要把我培养成西点厨娘。周末热情的把我拉到一家西餐烘培超市,给我添齐了必备的原料,我的第一个戚风蛋糕终于赶鸭子上架的出炉了。
Lg的确有投资眼光,我的处女蛋糕还真没太给我露怯,跟专业蛋糕比,也就一步之遥啦。
长话短说,有图有真相:

 

一切顺利,蛋白糖打发的时候出了点儿问题,让我交了6个鸡蛋的学费。这个步骤真是太严格了,苛刻!蛋白里一点儿蛋黄,油,水都不能有,否则就打不出来效果。糖也最好先打出泡来再分两次加入。
我就是没太在意犯了想当然粗心大意的毛病,打完蛋黄的搅拌器直接打蛋白了。结果怎么打都是稀乎乎的。其实,戚风蛋糕还就这么点儿讲究,唉。
算个大功告成吧,鼓掌。

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