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Henry188

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10/7/2009 9:35:00 PM [体育运动] 分享

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北京时间10月7日消息,随着2009年南美女排锦标赛决赛的落下帷幕,巴西队毫无悬念的获得冠军。同时桑巴军团也顺利获得了11月16日-23日在日本进行的大冠军杯参赛资格。韩国队不出意料的拿到外卡,这也宣布中国女排彻底无缘大冠军杯。

排联公布大冠军杯参赛阵容 韩国获得外卡
这样一来,东道主日本女排、亚洲冠 阅读全文>>

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对话:

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10/7/2009 9:36:00 PM [美食-旅游] 分享

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原本说好今年不再做月饼的,这是和爸爸妈妈姐姐早就达成共识了的。 说不做,到头来做的越多——在我家似乎已经成了惯例……   先是爸爸说想尝尝咸菜鲜肉的,接着是姐姐说想吃酥皮,再接着发现舶来的饼屋到处张贴苏式月饼的海报刺激眼球,直到最后无意间尝到了一家的酥皮豆沙蛋黄月饼,发狠似的大吼一句“都是添加剂,我做的比这个好吃不知道多少倍!”   夸下海口的结果就是守着烤箱做了一天的月饼……  
 
之前看到Whitney姐姐使用shortening(起酥油)来制作月饼皮,记得在CC那儿我提了句混用猪油和黄油来制作月饼,借此机会分享一下我得到的信息:   起酥油泛指在烘焙面食中,为了使产品口感松脆而加入的各种脂肪。为了操作方便

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10/7/2009 7:33:00 PM [美食-旅游] 分享

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    中秋节,我们一家三口回阳谷老家了,带回了婆婆自己种的,没打任何农药的纯“绿色食品”鲜花生和玉米碴子。婆婆对我说:“玉米吃鲜、麦子吃陈”,意思是新打的玉米、陈年的麦子最中吃。咱就沾光吃“鲜”吧!

看看这鲜花生,还带着泥土呢! 

 这三粒的花生就是传说中的“大马”。

 自己动手剥的花生米。
写到这里,突然想到了一条关于“花生米”的手机短信,挺有意思的,也“秀”一下啦!
爸爸是爆米花(抱米花)、妈妈是妙笔(妙笔生花)、老公是蝶(蝶恋花)、女儿是米(花生米)</STRONG>

锅中放水,放入花生米、盐和佐料(八角、花椒),大火煮开,中火再煮10分钟。 

 香香的水煮咸花生米出锅了。

这是今年刚刚采收的新玉米打成的碴子。 

用豆浆机熬煮成粥,颜色黄黄的,很是诱人食欲。老人说的“玉米吃鲜”,的确如此啊!

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