北京时间10月7日消息,随着2009年南美女排锦标赛决赛的落下帷幕,巴西队毫无悬念的获得冠军。同时桑巴军团也顺利获得了11月16日-23日在日本进行的大冠军杯参赛资格。韩国队不出意料的拿到外卡,这也宣布中国女排彻底无缘大冠军杯。 排联公布大冠军杯参赛阵容 韩国获得外卡 这样一来,东道主日本女排、亚洲冠 阅读全文>> |
原本说好今年不再做月饼的,这是和爸爸妈妈姐姐早就达成共识了的。
说不做,到头来做的越多——在我家似乎已经成了惯例……
先是爸爸说想尝尝咸菜鲜肉的,接着是姐姐说想吃酥皮,再接着发现舶来的饼屋到处张贴苏式月饼的海报刺激眼球,直到最后无意间尝到了一家的酥皮豆沙蛋黄月饼,发狠似的大吼一句“都是添加剂,我做的比这个好吃不知道多少倍!”
夸下海口的结果就是守着烤箱做了一天的月饼……
之前看到Whitney姐姐使用shortening(起酥油)来制作月饼皮,记得在CC那儿我提了句混用猪油和黄油来制作月饼,借此机会分享一下我得到的信息: 起酥油泛指在烘焙面食中,为了使产品口感松脆而加入的各种脂肪。为了操作方便 |
中秋节,我们一家三口回阳谷老家了,带回了婆婆自己种的,没打任何农药的纯“绿色食品”鲜花生和玉米碴子。婆婆对我说:“玉米吃鲜、麦子吃陈”,意思是新打的玉米、陈年的麦子最中吃。咱就沾光吃“鲜”吧! 看看这鲜花生,还带着泥土呢! 这三粒的花生就是传说中的“大马”。 自己动手剥的花生米。 写到这里,突然想到了一条关于“花生米”的手机短信,挺有意思的,也“秀”一下啦! 爸爸是爆米花(抱米花)、妈妈是妙笔(妙笔生花)、老公是蝶(蝶恋花)、女儿是米(花生米)</STRONG> 锅中放水,放入花生米、盐和佐料(八角、花椒),大火煮开,中火再煮10分钟。 香香的水煮咸花生米出锅了。 这是今年刚刚采收的新玉米打成的碴子。 用豆浆机熬煮成粥,颜色黄黄的,很是诱人食欲。老人说的“玉米吃鲜”,的确如此啊! |
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